【单选题】【消耗次数:1】
蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶,其成分是
草酸钙
果糖
碳酸钙
葡萄糖
蔗糖
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【单选题】 人参含有哪种草酸钙结晶
①  方晶
②  针晶
③  簇晶
④  柱晶
【多选题】 草酸钙晶体类型有( )。
①  方晶、簇晶
②  柱晶、针晶
③  钟乳体
④  砂晶
【多选题】 草酸钙晶体类型有( )。
①  方晶、簇晶
②  柱晶、针晶
③  钟乳体
④  砂晶
【判断题】 草酸钙晶体加醋酸则溶解,并放出CO2气泡。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪一选项是葡萄糖耐量因子的成分,可增强葡萄糖利用并促进葡萄糖转化为脂肪
① 
②  二价锌
③  三价铬
④ 
【判断题】 面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成,它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。
①  正确
②  错误
【判断题】 4、百合科和天南星科常含有草酸钙簇晶。( )
①  正确
②  错误
【多选题】 下列各方法中能用来鉴别乙醛、葡萄糖和蔗糖的有( )
①  先加托伦试剂,再加莫立许试剂
②  先加塞利凡诺夫试剂,再加斐林试剂
③  先加塞利凡诺夫试剂,再加莫立许试剂
④  先加斐林试剂,再加塞利凡诺夫试剂
⑤  先加莫立许试剂,再加溴水
【单选题】 葡萄糖是属于
①  酮糖
②  戊酮糖
③  戊醛糖
④  己醛糖
【判断题】 妨碍胆道钙吸收的物质是(草酸盐)
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 被称为近代中国睁眼看世界第一人的是( )
①  林则徐
②  魏源
③  龚自珍
④  郑观应
【单选题】 帝国主义侵略中国的最终目的是( ) 瓜分中国,灭亡中国
①  帮助中国发展资本主义
②  传播西方先进文化
③  为本国资本主义发展寻求市场和原料产地
④  瓜分中国,灭亡中国
【多选题】 近代中国反侵略斗争失败的原因( )
①  社会制度的腐败
②  经济技术的落后
③  外国侵略势力强大
④  资本主义比较发达
【多选题】 近代以来资本-帝国主义侵略中国的方式主要有( )
①  军事侵略
②  政治控制
③  经济掠夺
④  文化渗透
【多选题】 资本—帝国主义对中国的侵略,首先和主要的是进行军事侵略,下列行径属于军事侵略的是( )
①  发动侵略战争 屠杀中国人民
②  勒索赔款 抢掠财富
③  侵占中国领土 划分势力范围
④  扶植、收买代理人
【单选题】 下列关于戊戌维新运动论述不正确的是( )
①  戊戌维新运动是一次爱国救亡运动
②  戊戌维新运动是一场资产阶级性质的政治改革运动
③  戊戌维新运动是一场思想启蒙运动
④  戊戌维新运动的目的是为了推翻清政府的统治
【单选题】 19世纪60年代后,封建统治阶级中的洋务派开展了洋务运动,洋务运动的指导思想是( )
①  中学为体、西学为用
②  师夷长技以制夷
③  物竞天择、适者生存
④  变法维新以救亡图存
【单选题】 下列关于洋务运动论述不正确的是( )
①  洋务运动是一场封建统治者的自救运动
②  洋务运动客观上促进了中国资本主义的发展
③  洋务运动是一场资产阶级性质的政治改革运动
④  洋务运动失败是必然的
【单选题】 中国旧式农民战争的最高峰是( )
①  义和团运动
②  三元里人民抗英斗争
③  太平天国运动
④  反教会斗争
【单选题】 最能体现太平天国社会理想和这次农民起义特色的纲领性文件是( )
①  《天朝田亩制度》
②  《资政新篇》
③  《原道觉世训》
④  《原道醒世训》