【单选题】【消耗次数：1】
淡附片的炮制需用（ ）。
①
米泔水、甘草和水共煮
②
酒、甘草和水共煮
③
黑豆、甘草和水共煮
④
胆汁、甘草和水共煮
⑤
姜汁、甘草和水共煮
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【简答题】
实验测得甘草流浸膏的溶血指数为1：400，已知纯甘草皂苷的溶血指数为1：4000，甘草浸膏中甘草皂苷的含量为[填空1]。
【简答题】
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焖与煮的主要区别是（ ）。
①
焖一般要勾芡，煮一般不勾芡
②
焖适用于肉料，煮适用于蔬果料
③
焖的原料形状小，煮的原料形状大
④
焖的菜肴只有主料，煮的菜肴既有主料又有副料
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①
人力资源强国
②
人才大国
③
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④
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①
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②
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③
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④
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①
家庭实践
②
生产劳动
③
生产力
④
劳动资料