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【单选题】【消耗次数:1】
膳食中动物性蛋白质的主要来源是( )。
①
瘦肉、豆腐、奶、蛋
②
瘦肉、鱼、大米、蛋
③
瘦肉、鱼、奶、蛋
④
肥肉、鱼、奶、蛋
参考答案:
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相关题目
【单选题】
瘦肉、鱼、奶、蛋四类食物是( )的主要来源。
①
微量元素
②
植物性蛋白质
③
动物性蛋白质
④
脂肪
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【判断题】
鱼、禽、蛋和瘦肉,蛋白质含量丰富,脂肪含量较多,能量高,含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入无需限量。( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
中国居民膳食指南第四条适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉,适量指的是
①
平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-300g
②
平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为250-350g
③
平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为120-200g
④
平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-400g
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【单选题】
青少年合理膳食中,鱼、禽、肉、蛋每日供给量()。A、2
①
200~300g
②
200~250g
③
100~300g
④
200~400g;
⑤
250~300g
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【单选题】
膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。
①
谷类
②
鱼
③
瘦肉
④
蛋
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【判断题】
动物性食物如瘦肉、肝脏等富含铁。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在软质面包面团中添加蛋、奶能对发酵的面团起润滑作用,使面包制品的体积膨大而疏松。
①
正确
②
错误
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【单选题】
我国居民膳食蛋白质的主要来源是()
①
蛋、奶类
②
鱼类
③
谷类
④
畜禽肉类
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【判断题】
动物内脏、瘦肉及奶类是中国居民维生素B2的主要来源。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
匈奴单于的妻称( )。
①
赞普
②
大月氏
③
王后
④
阏氏
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【单选题】
下面关于线性表的叙述中,错误的是( )。
①
A . 线性表采用顺序存储,必须占用一片连续的存储空间
②
B. 线性表采用顺序存储,进行插入和删除操作,不需要进行数据元素间的移动
③
C. 线性表采用链式存储,不必占用连续的存储空间
④
D. 线性表采用链式存储,进行插入删除操作,不需要移动元素
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【判断题】
模块化程序设计的方法有两种,即自底向上模块化设计和自顶向下模块化设计。
①
正确
②
错误
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【判断题】
CLR不是逻辑操作指令。
①
正确
②
错误
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【判断题】
奇校验与偶校验,分别是检查字符码中0的数目是奇数或偶数。
①
正确
②
错误
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【判断题】
软件是指管理计算机的程序以及过程控制的应用程序。
①
正确
②
错误
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【判断题】
串行通信是数据通过一根传输线逐位传送。
①
正确
②
错误
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【判断题】
输入设备有键盘、鼠标、光笔、扫描仪、显示器等。
①
正确
②
错误
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【判断题】
S/H是采样/保持器的缩写。
①
正确
②
错误
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【判断题】
开关信号是模拟信号。
①
正确
②
错误
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