膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】瘦肉、鱼、奶、蛋四类食物是（）的主要来源。

① 微量元素

② 植物性蛋白质

③ 动物性蛋白质

④ 脂肪

查看完整题目与答案

【判断题】鱼、禽、蛋和瘦肉，蛋白质含量丰富，脂肪含量较多，能量高，含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入无需限量。（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】中国居民膳食指南第四条适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉,适量指的是

① 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-300g

② 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为250-350g

③ 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为120-200g

④ 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-400g

查看完整题目与答案

【单选题】青少年合理膳食中，鱼、禽、肉、蛋每日供给量（）。A、2

① 200～300g

② 200～250g

③ 100～300g

④ 200～400g；

⑤ 250～300g

查看完整题目与答案

【单选题】膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。

① 谷类

② 鱼

③ 瘦肉

④ 蛋

查看完整题目与答案

【判断题】动物性食物如瘦肉、肝脏等富含铁。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】在软质面包面团中添加蛋、奶能对发酵的面团起润滑作用，使面包制品的体积膨大而疏松。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】我国居民膳食蛋白质的主要来源是（）

① 蛋、奶类

② 鱼类

③ 谷类

④ 畜禽肉类

查看完整题目与答案

【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

查看完整题目与答案

【判断题】动物内脏、瘦肉及奶类是中国居民维生素B2的主要来源。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

随机题目

【判断题】突发事件信息发布是政府通过一定的新闻媒体向社会公众传播信息的行为

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】 20世纪90年代初，我国确立的新能源发展政策包括（）

① A因地制宜

② B多能互补

③ C节约能源

④ D综合利用

查看完整题目与答案

【多选题】并网光伏供电系统作为一种分散式发电系统，对传统的集中供电系统的电网会产生（）等不良影响。

① A电流不稳

② B热能流失

③ C谐波污染

④ D孤岛效应

查看完整题目与答案

【多选题】我国生物质能技术今后发展的主要方向是（）

① A生物燃气制备与高效利用

② B先进生物液体燃料制备

③ C成型燃料标准化成套化生产

④ D高生物量能源植物培育

查看完整题目与答案

【多选题】槽式发电使用抛物面长槽型的聚光器和吸热管，主要采用（）作为为工作介质

① A水

② B水蒸气

③ C合成油

④ D熔盐

查看完整题目与答案

【多选题】以下（）文件与减少碳排放相关

① A《里约宣言》

② B《21世纪议程》

③ C《联合国气候变化框架公约》

④ D《京都议定书》

查看完整题目与答案

【多选题】专业技术人员和企事业单位管理人员学习新能源知识重要性体现在（）

① A了解世界格局的新变化

② B明确我国转变经济发展方式与调整产业结构的方向

③ C增加新能源领域的知识储备

④ D找到自身工作与新能源的结合点

查看完整题目与答案

【多选题】我国电网调度实现了基于“三华”电网统一模型的实时数据采集和展示,这里的三华是指（）

① A华北

② B华中

③ C华南

④ D华东

查看完整题目与答案

【多选题】下列土石坝防渗处理方法中，可用于上游防渗处理的方法有（）法

① A.排渗沟

② B.贴坡排水

③ C.灌浆

④ D.导渗沟

⑤ E.放淤

查看完整题目与答案

【多选题】反映钢筋塑性性能的基本指标有（）

① A.屈服强度

② B.伸长率

③ C.极限强度

④ D.冷弯性能

⑤ E.冷拉性能

查看完整题目与答案