【单选题】【消耗次数:1】
膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。
谷类
瘦肉
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【单选题】 膳食中动物性蛋白质的主要来源是( )。
①  瘦肉、豆腐、奶、蛋
②  瘦肉、鱼、大米、蛋
③  瘦肉、鱼、奶、蛋
④  肥肉、鱼、奶、蛋
【单选题】 瘦肉、鱼、奶、蛋四类食物是( )的主要来源。
①  微量元素
②  植物性蛋白质
③  动物性蛋白质
④  脂肪
【单选题】 我国居民膳食蛋白质的主要来源是()
①  蛋、奶类
②  鱼类
③  谷类
④  畜禽肉类
【单选题】 学前儿童膳食中脂类主要来源的植物性食物有( )。
①  蔬菜
②  水果
③  豆类
④  谷类
【判断题】 动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。
①  正确
②  错误
【单选题】 优质蛋白质主要来源于( )。
①  谷类
②  肉蛋奶类
③  蔬菜
④  水果
【单选题】 谷类原料中的蛋白质属于( )。
①  优质蛋白质
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  不完全蛋白质
【单选题】 膳食中的碳水化合物多数来源于植物性食物中的谷类和( )植物。
①  干果类
②  根茎类
③  豆类
④  叶类
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 鱼、禽、蛋和瘦肉,蛋白质含量丰富,脂肪含量较多,能量高,含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入无需限量。( )
①  正确
②  错误
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【判断题】 亲权是亲属权的简称,内含是一致的。
①  正确
②  错误
【判断题】 名誉权和荣誉权都属于人格权。
①  正确
②  错误
【判断题】 身体权的法律意义在于身体的完整存在,健康权的意义在于生理机能的健全,正常运作和功能发挥,两者相互联系又有所区别。
①  正确
②  错误
【判断题】 公民有权决定、使用、转让自己的姓名。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列权利属于人格权的有( )。
①  A、监护权
②  B、姓名权
③  C、肖像权
④  D、荣誉权
【多选题】 下列人格权中,只能为自然人享有的是( )。
①  A、隐私权
②  B、名称权
③  C、肖像权
④  D、姓名权
【多选题】 下列属于身份权的有( )。
①  A、名誉权
②  B、荣誉权
③  C、配偶权
④  D亲权
【多选题】 人身权属于( )。
①  A、专属权
②  B、转移权
③  C、对世权
④  D、绝对权
【多选题】 法人或其他组织不享有( )。
①  A、名誉权
②  B、荣誉权
③  C、肖像权
④  D、隐私权
【单选题】 自然人对于自己的姓名所享有的姓名权属于( )。
①  A、 形成权
②  B、 抗辩权
③  C、 请求权
④  D、 支配权