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【单选题】【消耗次数：1】
在使用左旋多巴时，饮食方面应注意（）。
① 同时补充蛋白质类食物
② 避免同时进食脂肪类食物
③ 避免同时进食蛋白质类食物
④ 避免同时进食淀粉类食物
⑤ 同时补充脂肪类食物
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【单选题】 下列哪一类食物不是优质蛋白质的重要来源？（ ）
①  A.杂豆类
②  B.奶类
③  C.鱼虾类
④  D.大豆类
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【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
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【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
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【多选题】 蛋白质的食物来源有
①  鱼
②  肉
③  蛋和奶
④  大豆
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【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③  鱼
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
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【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
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【单选题】 中国人的主要蛋白质的食物来源是
①  粮食类
②  蔬菜和水果
③  动物性食物
④  豆类及豆制品
⑤  蛋类
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【单选题】 食物中蛋白质含量测定一般使用( )，测定食物中的氮含量。
①  称量法
②  微量凯氏定氮法
③  灰化法
④  系数计算法
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【单选题】 食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以
①  8.25
②  7.25
③  6.25
④  5.25
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【单选题】 利用蛋白质的（）可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①  互补作用
②  变性作用
③  强化作用
④  凝固作用
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【判断题】 出席酒会必须准时到达。
①  正确
②  错误
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【判断题】 与新西兰人交谈，避免谈及个人私事、宗教、种族等问题。
①  正确
②  错误
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【判断题】 少数民族的某些风俗习惯不利于生产、生活及民族进步，要建议他们进行改革。
①  正确
②  错误
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【判断题】 海关检查主要是填写出境登记卡片、交验护照、检查签证等。
①  正确
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①  正确
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  错误
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①  正确
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①  正确
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