【单选题】【消耗次数:1】
钢铁、电力、轻工、化工属于设备先进、资金密集型产业。( )
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【多选题】 技术密集型产业通常可以分为()。
①  A为生活服务的高档耐用消费品工业
②  B改造、武装传统产业的新技术设备
③  C公用事业
④  D新兴产业和产品
【单选题】 以下()不属于知识密集型汽车服务。
①  汽车厂商的售后服务
②  智能交通服务
③  汽车文化服务
④  汽车驾驶培训服务
【判断题】 广告产业属于知识密集、人才密集、技术密集的“三密集”型产业。
①  正确
②  错误
【单选题】 密集型增长战略不包括()
①  市场渗透
②  差异战略
③  产品开发
④  市场开发
【单选题】 密集型增长战略不包括()P27
①  市场渗透__
②  差异战略
③  产品开发
④  市场开发
【判断题】 制造性生产多是资本密集型的,而服务性运作相对来说通常是劳动密集型的。
①  正确
②  错误
【判断题】 工贸型自由贸易港对应腹地的产业结构应为面向出口的劳动密集型加工贸易。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国制造业从最初的劳动密集型转到资本密集型,再进一步转到技术密集型,这个过程产生的附加值会不断提高,也会产生人口红利。()
①  正确
②  错误
【单选题】 重点发展劳动密集型产业的自由贸易港在选址上,可优先选择的地区是()。
①  A.沿海发达地区
②  B.沿海落后地区
③  C.内陆落后地区
④  D.内陆交通枢纽地区
【判断题】 产品成熟期的产品技术特征是资本密集型。
①  正确
②  错误
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【判断题】 中国烹饪古籍的食单菜谱中最著名的是清代袁枚的随园食单和童岳的调鼎集。
①  正确
②  错误
【判断题】 全羊席是土家族的上等宴席。
①  正确
②  错误
【判断题】 鱼的外部结构大致分为头部、尾部和躯干部。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国风味小吃可分为南味和北味两大风味,京式、广式和苏式三大流派。
①  正确
②  错误
【判断题】 咸味是非甜味菜品的主味,有百味之王之称,是各种复合味的基础味。
①  正确
②  错误
【判断题】 佛跳墙是福建的地方菜。
①  正确
②  错误
【判断题】 烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化,主要有物理分散、水解、凝固、脂化和氧化等作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 福州菜口味偏重甜、酸和清淡,闽南菜善用甜辣,闽西菜偏咸辣。
①  正确
②  错误
【判断题】 清宫膳食是中国传统饮食文化最高成就的标志。
①  正确
②  错误
【判断题】 宋代名医孙思邈的《备急千金要方》是现存最早的医疗专论。
①  正确
②  错误