【单选题】【消耗次数：1】
细菌的核糖体也称之为核蛋白体，是RNA与蛋白质的复合物，为细菌合成蛋白质的场所，其大小以沉降系数表示，正确数值是（）。
①
40S
②
50S
③
70S
④
30S
⑤
60S
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【单选题】
以下关于液体药剂的叙述错误的是（ ）。
①
溶液分散相粒径一般小于1nm
②
胶体溶液型药剂分散相粒径一般在1-100nm
③
混悬型药剂分散相微粒的粒径一般在100μm以上
④
乳浊液分散相液滴直径在1nm-25μm
【多选题】
下列有关于高分子溶液的制备叙述中正确的为（ ）。
①
分为分散法和凝聚法
②
制备高分子溶液首先要经过溶胀过程
③
胶溶过程有的进行得非常快，有的进行得非常缓慢
④
溶胀过程包括有限溶胀过程和无限溶胀过程