【单选题】【消耗次数:1】
氨基酸能否充分利用于蛋白质合成,取决于( )。
热卡是否足够
氨基酸的补充是否足够
是否同时补充葡萄糖
人体内是否需要蛋白质
合理的热卡/氮比值
参考答案:
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【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 蛋白质生物合成中多肽的氨基酸排列顺序取决于
①  相应tRNA的专一性
②  相应氨酰tRNA合成酶的专一性
③  相应mRNA中核苷酸排列顺序
④  相应tRNA上的反密码子
【判断题】 由膳食供给的蛋白质,只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致,才能被充分利用。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①  牛肉
②  大豆
③  牛奶
④  全鸡蛋
【单选题】 下列氨基酸不参与蛋白质合成的是
①  谷氨酰胺
②  半胱氨酸
③  羟赖氨酸
④  酪氨酸
⑤  脯氨酸
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
【判断题】 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①  正确
②  错误
【单选题】 组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有8种不能在体内合成,必须由( )供给,称为必需氨基酸。
① 
②  空气和阳光
③  膳食纤维
④  食物
【单选题】 组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有( )种不能在体内合成,必须由食物供给,称为必需氨基酸。
①  7
②  6
③  5
④  8
【单选题】 为了提高氨基酸的利用率,输入每克氨基酸加入非蛋白质热源的质量是( )。
①  5~6g
②  0.5~1g
③  1~2g
④  10~20g
⑤  2~3g
随机题目
【单选题】 李白字( ),号( )。
①  永叔,六一居士
②  子美,东坡居士
③  乐天,香山居士
④  太白,青莲居士
【单选题】 下列对《登岳阳楼》的分析,错误的一项是( )。
①  《登岳阳楼》是杜甫青年时期的作品。
②  《登岳阳楼》中,“昔、今”二字有深刻的含意。
③  《登岳阳楼》颔联形象逼真地描画了洞庭湖水势浩瀚无边无际的巨大形象。
④  《登岳阳楼》意境宏大,炼字炼句准确。
【单选题】 “青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关”中的“长云”意为( )。
①  长方形的云
②  绵延很长的云
③  层层浓云
④  远处的云
【多选题】 下列属于“山水田园诗派”的诗人有( )。
①  王维
②  孟浩然
③  李白
④  杜甫
【多选题】 “闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边”一句中用的典故有( )。
①  姜太公钓鱼
②  伯牙子期相知泛游
③  文王梦日
④  伊尹梦日
【多选题】 下列关于陈子昂的说法,正确的有( )。
①  字伯玉,梓州射洪人
②  初唐诗文革新人物之一
③  《感遇诗三十八首》《送魏大从军》等均是他的作品
④  被誉为“诗佛”
【多选题】 下列关于“沉郁顿挫”说法正确的有( )。
①  是杜甫诗歌的主要特点之一
②  “沉郁”主要指诗歌内容深广,意境雄浑,感情深沉
③  “顿挫”主要指诗歌表情达意抑扬跌宕,音调声情起伏变化
④  沉郁顿挫,是一种适合表达消沉情感的艺术表现手法
【多选题】 “黄沙百战穿金甲”一句中用到了( )意象。
①  黄沙
②  百战
③  穿
④  金甲
【单选题】 唐代,与韩愈并称为“韩柳”的诗人是( )。
①  柳如是
②  柳宗元
③  柳公权
④  柳永
【单选题】 “渔翁夜傍西岩宿,晓汲清湘燃楚竹”中的“汲”意为( )。
①  戏水
② 
③  取水
④  拿取