煤炭、石油、天然气、、太阳能等属于（）能源。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 一次

② 二次

③ 天然

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【判断题】太阳能、风能、水能属于一次能源。（）

① 正确

② 错误

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【多选题】我国石油和天然气供给面临（）问题。

① A.资源匮乏

② B.进口渠道有限

③ C.国际竞争焦点

④ D.气候变化压力

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【单选题】 2013年，中国天然气表观消费量1676亿立方米，同比增长13.9%，成为世界（）天然气消费国，天然气占一次能源消费的比重同比上升0.5个百分点。

① A第一大

② B第二大

③ C第三大

④ D第四大

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【判断题】沼气、太阳能、煤炭、风力都是清洁能源。

① 正确

② 错误

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【单选题】丹麦实现能源来源多元化战略，利用价格杠杆，鼓励企业用价格低廉的煤炭和天然气替代（）。

① A.核能

② B.风能

③ C.石油

④ D.生物质能源

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【单选题】下列能源中属于二次能源的是（）。

① A流水

② B天然气

③ C原煤

④ D电力

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【多选题】属于二次能源的有（）

① A氢能

② B小水电

③ C太阳能

④ D燃料电池

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【单选题】天然气的主要成分（）。

① 乙烷

② 丙烷

③ 甲烷

④ 丁烷

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【单选题】天然气的主要成份是（??）。

① 丁烷?

② 乙烯

③ 甲烷

④ 乙烷

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【多选题】太阳能是清洁的新能源，为了环保我们要减少使用像煤炭这样的常规能源而大力开发新能源。请问以下哪些属于新能源（）。

① A.石油

② B.地热能

③ C.核能

④ D.天然气

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【判断题】酱油主要的卫生问题是微生物的污染。

① 正确

② 错误

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【判断题】加工生料和熟食的刀、墩、案等要分开使用。

① 正确

② 错误

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【判断题】母乳喂养时间过短或辅食添加不当都与食物过敏关系密切。

① 正确

② 错误

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【单选题】含膳食纤维最多的食物是（）

① 山楂糕

② 牛肉

③ 肉皮冻

④ 蹄筋

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【单选题】老年人不宜多吃（）

① 牛奶

② 肝脏

③ 蔬菜

④ 水果

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【单选题】肉松、鱼松、果干、木耳等食物是利用（）法延长保质期的。

① 去水分

② 干燥

③ 腌制

④ 晒干

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【单选题】营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。（）

① 脂肪蛋白质淀粉

② 脂类蛋白质维生素

③ 蛋白质维生素淀粉

④ 脂肪淀粉维生素

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【单选题】腌菜必须腌透，至少腌制（）再食用，并应注意食盐用量和存放条件。

① 2天以上

② 7天以上

③ 15天以上

④ 1年

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【判断题】膳食纤维不能被人体消化，因此它不是人体必需的营养素。

① 正确

② 错误

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【判断题】人体自身不能合成胆固醇，只能从食物中摄取。

① 正确

② 错误

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