【单选题】【消耗次数:1】
( )是企业识别系统的核心。
理念识别
行为识别
概念识别
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【单选题】 概念识别是企业识别系统的核心。( )
① 
② 
【单选题】 <p>()企业识别系统由三个子系统综合构成,分别是:理念识别、行为识别和:</p>
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【判断题】 行为识别系统是CI活动的核心。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()是企业理念识别系统的外化和表现。
①  A.BIS
②  VIS
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【单选题】 <p>()在企业识别系统中,企业使命属于:</p>
①  理念识别
②  视觉识别
③  行为识别
④  组织识别
【单选题】 <p>()在企业识别系统中,企业标志属于:</p>
①  理念识别
②  视觉识别
③  行为识别
④  组织识别
【单选题】 <p>()在整个企业识别系统中,处于核心和统帅地位的是:</p>
①  理念识别
②  视觉识别
③  行为识别
④  组织识别
【单选题】 组织行为识别系统的英文缩写是( )。
①  MI
②  CI
③  BI
④  VI
【单选题】 组织行为识别系统的英文缩写是(? ? )。
①  MI?
②  CI
③  BI
④  VI
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【单选题】 下列食品中,不属于营养强化食品的是()
①  核黄素面包
②  高钙饼干
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【判断题】 保健食品以治疗疾病为目的,功效等同于药品。
①  正确
②  错误
【判断题】 勾芡可以增加营养素的流失。
①  正确
②  错误
【判断题】 巴氏消毒法可灭杀大部分微生物,达到完全灭菌的效果。
①  正确
②  错误
【单选题】 食品行业中的()是保证食品卫生质量的关键。
①  洗涤工作
②  设备设施
③  规章制度
④  消毒工作
【单选题】 生长发育期的青少年最适合的菜肴是()
①  糖醋排骨
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③  油炸鸡腿
④  炒青菜
【单选题】 食物用明火烧烤的时间越长,表面所含的()就越多。
①  苯并芘
②  动物胶
③  二秋水仙碱
④  生物碱
【单选题】 下列物质消化时在口腔会发生变化的是()
①  淀粉
②  脂肪
③  蛋白质
④  维生素
【单选题】 不是通过污染食品从而危害人体健康的寄生虫是()
①  囊虫
②  蛔虫
③  血吸虫
④  肝吸虫
【判断题】 巴氏消毒法常用于牛奶、酱油、果汁、啤酒及其他饮料的消毒。
①  正确
②  错误