【单选题】【消耗次数:1】
中华人民共和国民政部令第48号( )自2013年7月1日起施行,城乡社区日间照料和互助型养老场所等不适用本办法。
《老年人权益保障法》
《养老机构设立许可办法》
《养老机构管理办法》
《光荣院管理办法》
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【单选题】 中华人民共和国民政部部令第40号( )自2011年3月1日起施行,各级民政部门主管的各类福利机构中设立的光荣间、光荣楼可以参照本办法的规定执行。
①  《养老机构设立许可办法》
②  《养老机构管理办法》
③  《老年人权益保障法》
④  《光荣院管理办法》
【单选题】 中华人民共和国民政部令第49号( )自2013年7月1日起施行,国家对光荣院、农村五保供养服务机构等养老机构的管理有特别规定的,依照其规定办理。
①  《养老机构管理办法》
②  《老年人权益保障法》
③  《养老机构设立许可办法》
④  《光荣院管理办法》
【单选题】 《中华人民共和国护士管理办法》予何时施行
①  2002.9.1
②  1994.9.1
③  1994.1.1
④  2000.1.1
【单选题】 ( )年3月1日,由中华人民共和国民政部制定并实施了《老年人社会福利机构基本规范》。
①  2000
②  2001
③  2002
④  2003
【单选题】 ( )年《中华人民共和国老年人权益保障法》颁布实施。
①  1995年
②  1996年
③  1997年
④  1998年
【多选题】 根据《中华人民共和国发票管理办法》及实施细则的有关规定,发票分为( )
①  增值税专用发票
②  普通发票
③  定额发票
④  专业发票
【判断题】 《中华人民共和国统计法》指出,民间统计调查活动的管理办法,由各地政法委制定。
【判断题】 2015年《基本养老保险基金投资管理办法》明确规定,养老金目前可以在境外投资。()
①  正确
②  错误
【判断题】 国务院发布《基本养老保险基金投资管理办法》,明确规定养老金投资股市合计不得高于养老基金资产净值的40%。()
①  正确
②  错误
【单选题】 2019年12月23日,住房和城乡建设部、国家发展和改革委员会联合颁布了《房屋建筑和市政基础设施项目工程总承包管理办法》(建市规〔2019〕12号),本办法定于()起开始施行。
①  2020年1月1日
②  2020年6月1日
③  2020年3月1日
④  2020年5月1日
随机题目
【单选题】 在调制全蛋黄油酱时,下列操作错误的是( )。
①  首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌,打至糖全部溶化
②  黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌,打发至柔软
③  将一部分糖和水加热煮至糖水变浓,然后倒入蛋液搅拌缸内
④  将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀
【单选题】 西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到( )。
①  色彩鲜明、豪华气派
②  典雅自然、动静结合、色彩丰富
③  风格独特、色彩鲜明、气派
④  错落有致、有层次、有特色
【单选题】 果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度和( )有关。
①  果冻液的组成
②  模具的材料
③  定型的时间
④  定型的环境条件
【单选题】 鉴别蛋的新鲜程度一般有4种方法,即感观法、振荡法、比重法和( )。
①  触摸法
②  搅打法
③  光照法
④  水浮法
【单选题】 制作果冻时,要正确掌握结力的使用量,如用量太多,则会出现( )。
①  不能凝固
②  凝固后太软
③  不能保持应有的形状
④  制品坚硬
【单选题】 下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。
①  栗子
②  瘦肉
③  红小豆
④  木耳
【单选题】 果冻大多是( )成型的。
①  通过挤花袋挤制而成
②  通过刻压
③  借助刀具
④  借助模具
【判断题】 面点间员工取得健康证后即可上岗。
①  正确
②  错误
【判断题】 面粉中的矿物质大多数以硅酸盐和磷酸盐的形式存在,矿物质是评价面粉等级标准的重要指标。
①  正确
②  错误
【判断题】 淀粉常见的化学反应有糊化反应、老化反应。
①  正确
②  错误