学前儿童膳食中脂类主要来源的动物性食物有( )。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 豆类

② 牛油

③ 干果类

④ 菜籽油

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【单选题】学前儿童膳食中脂类主要来源的植物性食物有( )。

① 蔬菜

② 水果

③ 豆类

④ 谷类

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① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

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① 锌

② 维生素C

③ 维生素B1

④ 碳水化合物

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① 组氨酸

② 赖氨酸

③ 蛋氨酸

④ 苏氨酸

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【判断题】动物性食物的蛋白质消化率低于植物性食物。

① 正确

② 错误

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① 类胡萝卜素

② 褪黑素

③ 萜类化合物

④ 酮类化合物

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【判断题】动物性食物如瘦肉、肝脏等富含铁。

① 正确

② 错误

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【单选题】以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是（　）。

① 河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状，死亡率很高

② 河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液，肉和皮一般无毒

③ 死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸，吃了会发生食物中毒

④ 吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒

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【单选题】膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。

① 谷类

② 鱼

③ 瘦肉

④ 蛋

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① 微量元素

② 植物性蛋白质

③ 动物性蛋白质

④ 脂肪

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① A.汉字信息处理与印刷革命

② B.两弹一星

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② 错误

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【判断题】基于量子力学原理的保密方式在理论上是不可以被破解的。

① 正确

② 错误

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【判断题】高能物理研究是我国互联网发展的源初推力。

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① A.组成

② B.结构

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【多选题】目前我国有哪几所进行同步辐射研究的研究机构？（）。

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① A.中国共产党是中国特色社会主义事业的领导核心

② B.中国共产党是中华人民共和国的执政党

③ C.中国共产党是中国全部经济、社会生活的领导者

④ D.中国共产党是我国最高的权力机关

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【单选题】（）是规范党内政治生活的首要任务。

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② B.维护党中央权威

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