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【单选题】【消耗次数:1】
由于蛋白质的互补作用,玉米蛋白质的生理价值是60%,小麦蛋白质的生理价值是67%,黄豆蛋白质的生理价值是65%,而它们综合在一起的生理价值是( )。
①
73%
②
74%
③
80%
④
89%
参考答案:
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相关题目
【单选题】
蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①
解毒
②
免疫
③
提供热量
④
清除体内的自由基
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【单选题】
从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是
①
畜肉
②
禽肉
③
奶
④
蛋
⑤
鱼
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【单选题】
利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①
互补作用
②
变性作用
③
强化作用
④
凝固作用
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【简答题】
蛋白质对人体有哪些生理功能?
查看完整题目与答案
【单选题】
蛋白质变性是由于
①
氨基酸排列顺序的改变
②
氨基酸组成的改变
③
肽键的断裂
④
蛋白质空间构象的破坏
⑤
蛋白质的水解
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【单选题】
相对来说,蛋白质最主要的生理功能是( )。
①
A.提供热能
②
B.调节生理功能
③
C.构成和修补人体组织
④
D.促进消化和排泄
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
理解价值定价法运用的关键( )。
①
确定适当的目标利润
②
准确了解竞争者的价格
③
正确计算产品的单位成本
④
找到比较准确的理解价值
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【单选题】
某企业欲运用需求价格弹性理论,通过降低产品价格提高其销售量,一般情况下,这种策略对下列( )类产品效果明显。
①
产品需求缺乏弹性
②
产品需求富有弹性
③
生活必需品
④
名牌产品
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【单选题】
在产品生命周期的引入阶段,产品的促销目标主要是宣传介绍产品,刺激购买欲望的产生,因而主要应采取( )促销方式。
①
广告
②
人员推销
③
价格折扣
④
营业推广
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【单选题】
在新产品开发过程的第一个阶段,营销部门的主要责任是( )。
①
进行环境分析
②
评核与筛选
③
搜集构想
④
进行营业分析
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【单选题】
营销环境分析的主要目的是( )。
①
制定营销战略和策略
②
寻找市场机会、避免环境威胁
③
便于营销管理
④
适应外部环境变化
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【单选题】
对处于不同气候条件下的消费者需求进行细分,属于( )。
①
人口细分
②
心理细分
③
地理细分
④
行为细分
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【单选题】
市场细分在本质上是按照( )进行的。
①
购买力差别
②
需求差别
③
个性差别
④
偏好差别
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【单选题】
( )是产品的最基本的层次,是企业营销活动的基础,最能反映一个企业的营销能力。
①
核心产品
②
实际产品
③
延伸产品
④
附加产品
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【单选题】
按消费者的 ( ),可将产品划分为便利品、选购品和特殊品。
①
购买频率
②
购买习惯
③
购买行为
④
个性心理
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【单选题】
以高价格与低促销方式组合推出新产品的策略是( )。
①
快速撇脂策略
②
缓慢撇脂策略
③
快速渗透策略
④
缓慢渗透策略
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