【单选题】【消耗次数:1】
( )是食物中对人体有益的有机和无机化合物的总称。
营养素
蛋白质
碳水化合物
膳食纤维
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
随机题目
【判断题】 资不抵债的企业,资产负债表的资产总额必然低于负债和所有者权益总额。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 利润总额扣除所得税费用后的利润为净利润,也称税后利润。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 资产、负债、所有者权益之间存在着(????? )关系。
①  相互依存
②  静态动态
③  没有联系
④  各自独立
【单选题】 资产负债表中需要根据几个总账余额汇总填列的项目是(??? )
①  短期借款
②  货币资金
③  应付账款
④  累计折旧
【单选题】 某企业刚刚建立时,权益总额为80万元,现发生一笔以银行存款10万元偿还银行借款的经济业务,此时该企业的资产总额为( )。
①  80万元
②  90万元
③  100万元
④  70万元
【单选题】 一项资产增加,不可能引起(??? )。
①  另一项资产减少
②  一项负债增加
③  一项所有者权益增加
④  一项负债减少
【单选题】 “固定资产”账户的余额减去“累计折旧”账户的余额表示固定资产的(??? )。
①  可变现净值
②  重置价值
③  账面净值
④  原值
【多选题】 资产负债表中的存货项目应该根据( )账户的期末余额进行填列。?
①  “原材料”账户
②  “固定资产”账户
③  “生产成本”账户
④  “库存商品”账户
【单选题】 银行存款清查的方法是( )。
①  日记账与总分类账核对
②  日记账与收付款凭证核对
③  日记账和对账单核对
④  总分类账和收付款凭证核对
【单选题】 一般来说,在企业进行清产核资时,应对财产进行( )。
①  全面清查
②  局部清查
③  实地盘点
④  定期清查