施工质量管理的特点主要表现在控制因素多、控制难度大、工程控制要求高、终检局限大等方面。

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【单选题】工程项目的质量终检存在一定的局限性，因此施工质量控制应重视（）。

① 过程控制

② 竣工预验收

③ 事后控制

④ 竣工验收

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【多选题】建筑工程施工质量控制难度大的原因有（）。

① A.建筑产品的单件性

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① 正确

② 错误

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【简答题】施工质量控制有哪些特点？

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【单选题】施工质量控制的基本出发点是控制（）的因素。

① 施工方法

② 机械设备

③ 人

④ 材料

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【单选题】在施工质量的因素中，保证工程质量的重要基础是加强控制（）的因素。

① 机械设备

② 材料

③ 施工方法

④ 人

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【单选题】施工文件档案管理的内容主要包括四大部分，分别是：工程施工技术管理资料、工程质量控制资料、竣工图、工程施工质量验收资料。

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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【单选题】施工项目目标控制包括：施工项目进度控制、施工项目质量控制、（）、施工项目安全控制四个方面。

① 施工项目管理控制

② 施工项目成本控制

③ 施工项目人力控制

④ 施工项目物资控制

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【单选题】施工项目过程控制中，加强专项检查，包括自检、（）、互检。

① 专检

② 全检

③ 交接检

④ 质检

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【判断题】含锌最高的食物是牡蛎。

① 正确

② 错误

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【判断题】鸡蛋中铁的含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白。

① 正确

② 错误

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【判断题】必需脂肪酸是人体需要的，人体也能合成的脂肪酸。

① 正确

② 错误

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【判断题】未被吸收的脂肪酸会促进钙的吸收。

① 正确

② 错误

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【判断题】玉米中所含的烟酸为结合型，不能为人体吸收利用。

① 正确

② 错误

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【判断题】维生素C极易溶于水，不溶于脂溶剂，化学性质不稳定。

① 正确

② 错误

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【判断题】孕期膳食中容易缺乏的矿物质有钙、磷、锌、碘。

① 正确

② 错误

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【单选题】 VB2是何辅酶之成分?( )。

① FAD

② NAD

③ CoASH

④ pyridoxal-5-phosphate

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【单选题】 1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是( )。

① 1.0kcal

② 4.0kcal

③ 9.0kcal

④ 7.0kcal

⑤ 16.7kcal

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【单选题】以下为必需氨基酸的是( )。

① 半胱氨酸?

② 酪氨酸

③ 丝氨酸?

④ 苯丙氨酸

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