如图所示桁架中零杆(不含零支座杆)的根数为（）。<img src="20190717/1563351770313887.jpg" title="1563351770313887.jpg" alt="建筑力学图片13章1节2.jpg"/>

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【单选题】【消耗次数：1】

① 1

② 2

③ 3

④ 4

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【单选题】如图所示三铰拱，拉杆AB拉力为( )。<img src="20190717/1563351719380978.jpg" title="1563351719380978.jpg" alt="建筑力学图片13章1节1.jpg"/>

① P

② P/2

③ p/4

④ p/8

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【单选题】在采访中，记者既要"身入"，又要"心入"。"心入"，就是要有强烈的社会责任感，要对客观事物进行由表及里的分析，还要().

① A.广泛地接触群众

② B.多方面地挖掘材料

③ C.细心地掂量各种材料的价值

④ D.细心地掂量各种材料的价值

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【多选题】 Whatdoestheword"steal"(thelastpara.)mean?<br/>

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【判断题】新闻用事实说话，即写出事实并把事实说清楚，是"根据事实来描写事实"而不是"根据希望来描写事实"().

① 正确

② 错误

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【单选题】执行下面程序：main(){intx=1,y=1,z=1;x=x+++y+++z++;printf("%d,%d,%d",x,++y,z++);}输出的结果为（）

① 4，3，2

② 3，3，2

③ 3，3，3

④ 3，2，2

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【单选题】图示结构，若将均布荷载q用其合力ql代替（如虚线所示），则所产生的反力（）。<img src="20190717/1563351831241077.jpg" title="1563351831241077.jpg" alt="建筑力学图片13章1节3.jpg"/>

① 都不发生变化

② 都发生变化

③ 水平反力发生变化，竖向反力不变

④ 竖向反力发生变化，水平反力不变

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【单选题】在图示连续梁中,对结点B进行力矩分配的物理意义表示( ) 。<img src="20190717/1563354706221125.jpg" title="1563354706221125.jpg" alt="建筑力学图片16章2节.jpg"/>

① 同时放松结点B和结点C

② 同时固定结点B和结点C

③ 固定结点B,放松结点C

④ 固定结点C,放松结点B

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【判断题】在消息写作上，要力求避免所谓的"三重复"，是指避免标题、导语、主体的重复().

① 正确

② 错误

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【单选题】 F．H．奥尔波特（1924）指出，社会心理学是"研究个体的社会行为和（）的学科"。

① A.社会心理

② B.社会意识

③ C.社会知觉

④ D.社会观念

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【判断题】习近平总书记在党的十九届五中全会上提出"新发展理念"，是指：创新、协调、绿色、法治、共享。

① 正确

② 错误

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【单选题】如果面包配方中( )，则需要适当增加水的含量。

① 全部使用低筋面粉

② 全部使用特制面粉

③ 全部使用高筋面粉

④ 糖的含量较高

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【单选题】淀粉能稀释面筋的(　)并调解面筋的胀润度从而增加面团的可塑性。

① 深度

② 浓度

③ 浅度

④ 广度

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【单选题】调制水饺面主坏应使用(　)水温。

① 30℃

② 40℃

③ 50℃

④ 60℃

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【单选题】如果使用粉调制果冻液，要求用( )，再进行调制。

① 用热水搅成均匀糊状液

② 用少量热水澥开

③ 用少量凉水澥开

④ 用温水搅成均匀的糊状

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【单选题】 “Whisk”是指( )的意思。

① 搅拌

② 刮平

③ 抽打

④ 擀

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【判断题】米、米粉制品包括普通米饭、花色饭、普通粥、花色粥、八宝饭、棕子。糕类粉团、团类粉团、米粉发本季粉团。

① 正确

② 错误

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【判断题】擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。

① 正确

② 错误

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【判断题】点心的制作是一项具有较高技术的工艺操作，它对面点的色、香、味、型、质、养形成都有着直接的关系。

① 正确

② 错误

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【判断题】不饱和脂肪酸含双键，化学性质不稳定，容易与其他物质发生变化，也容易被氧化。

① 正确

② 错误

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【判断题】蛋糕糊的填充量是由模具的大小和蛋糕糊的胀发度决定的，一般以填充模具的六成满为宜。

① 正确

② 错误

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