淘宝网成立于2003年5月10日，由阿里巴巴集团投资创办，是国内第一（）平台巨头。

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【单选题】【消耗次数：1】

① B2B

② B2C

③ C2C

④ C2B

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【单选题】 B2C跨境电商或平台的代表企业有敦煌网．阿里巴巴国际站。该说法（）

① 正确

② 错误

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【判断题】目前，国内著名的C2C网站，如易趣、淘宝网、雅宝、拍拍等公司中，淘宝网是中国成立最早的C2C电子商务网站，也是最先收费的国内C2C网站。

① 正确

② 错误

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【单选题】 inta=1，b=2，c=3； if（a＞b）a=b； if（a＞c）a=c；则a的值为（）.

① 1

② 2

③ 3

④ 不一定

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【单选题】按照交易对象的不同，可将电子商务网站分为B2B、B2C、C2C、B2G。（）

① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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【判断题】目前，国内B2B网站的发展大体走两种路线，一种是阿里巴巴领头的综合性B2B平台；另一种就是垂直类B2B平台，如中国服装网、全球五金网、中国化工网等。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】淘宝商城属于（）B2C电子商务。

① 自有式销售模式

② 自主式销售模式

③ 他有式销售模式

④ 平台式销售模式

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【判断题】阿里巴巴的B2B电子商务平台主要为企业解决物流问题。

① 正确

② 错误

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【判断题】 B2C平台的典型代表有亚马孙网上商店、唯品会、京东商城、当当网、淘宝网。（）

① 正确

② 错误

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【多选题】 B2C、B2B电子商务平台按照交易产品范围可分为

① 综合型

② 垂直型

③ 广泛型

④ 跨境

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【判断题】蛋类经加工制成皮蛋后，营养价值不变。

① 正确

② 错误

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【判断题】人体通过日照，皮肤中会产生维生素D。

① 正确

② 错误

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【判断题】由于保健食品有保健康的作用，因此每一个人只要有经济条件，就应多吃保健食品来代替普通饮食。

① 正确

② 错误

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【判断题】糯米中的淀粉直链淀粉含量高。

① 正确

② 错误

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【判断题】氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

① 正确

② 错误

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【判断题】赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。

① 正确

② 错误

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【判断题】反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。

① 正确

② 错误

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【单选题】 VB6缺乏产的贫血症为( )。

① 巨红血球症

② 小红血球症

③ 溶血性红血球症

④ 恶性贫血

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【单选题】在下列( )项剂量辐照的食品，经动物试验与人体试验观察结果都是安全的。

① ＜1KGy

② ＜10KGy

③ ＜100KGy

④ ＜1000KGy

⑤ ＜15KGy

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