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【判断题】【消耗次数:1】
李白(801年—862年),字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”。
①
正确
②
错误
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【判断题】
对联“千古诗才,蓬莱文章建安骨;一身傲骨,青莲居士谪仙人”中提到的是李白,他是我国唐代著名的现实主义大诗人。( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
李白字( ),号( )。
①
永叔,六一居士
②
子美,东坡居士
③
乐天,香山居士
④
太白,青莲居士
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【单选题】
“六一居士”是谁的号( )
①
苏轼
②
李清照
③
欧阳修
④
白居易
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【单选题】
苏轼,字( ),号( )。
①
子美,青莲居士
②
子由,放翁
③
子瞻,东坡居士
④
子敬,三变
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【单选题】
白居易,字乐天,号( )。
①
易安居士
②
青莲居士
③
香山居士
④
六一居士
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【单选题】
周邦彦(1056—1121),字美成,号清真居士,北宋后期著名词人,被称为( )。
①
诗仙
②
诗圣
③
词中老杜
④
词中李杜
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【单选题】
晚年自号“六一居士”的作家是( )。
①
曾巩
②
欧阳修
③
王安石
④
梅尧臣
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【单选题】
陆游(1125—1210),字务观,号( )。
①
青莲居士
②
东坡居士
③
放翁
④
梦窗
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【单选题】
欧阳修(1007—1072),字永叔,号六一居士,以大手笔作婉约词,有( )之意味。
①
豪放肆意
②
婉约清丽
③
平正沉着
④
浪漫开阔
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【单选题】
辛弃疾,字幼安,号什么?
①
易安
②
香山
③
青莲
④
稼轩
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伊斯兰教食俗的“五禁”是指哪些?
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先民认为饮食的季节性应当与五味相吻合,即[填空]、夏多苦、[填空]、冬多咸
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【判断题】
清蒸武昌鱼是采用了汽蒸的烹调方法( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
福建菜又称粤菜,岭南风味( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
厨师队伍中从年龄看占主体的是20-40岁?
①
正确
②
错误
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【判断题】
祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
元宵节又名上元节或灯节,时在正月十五之夜,节食主要是元宵@@节俗主要是观灯赏月@@猜谜杂兴和合家欢宴()
①
正确
②
错误
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【单选题】
以下不属于基本味觉的是( )
①
咸
②
甜
③
辣
④
酸
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