【判断题】【消耗次数:1】
生物质可以通过生物转化的方法生产乙醇,淀粉质原料、糖质原料和纤维素原料均可生产乙醇。糖质原料比淀粉质原料简单而直接;淀粉和纤维素制取乙醇需要水解糖化加工过程;纤维素水解比淀粉难得多。
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【判断题】 不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。
①  正确
②  错误
【判断题】 植物细胞中淀粉合成时需ADPG,纤维素合成时需GDPG和UDPG,动物细胞中糖元合成时需UDPG().
①  正确
②  错误
【判断题】 纤维素的结构单位是葡萄糖
①  正确
②  错误
【单选题】 有关纤维素的说法,错误的是( )。
①  人体内含有能够促使纤维素水解的酶,纤维素在人体内能够被消化吸收
②  纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③  纤维素是一种天然高分子化合物
④  纤维素是一种多糖,能够水解生成葡萄糖
【单选题】 以玉米秸秆等富含纤维素的草本植物生产乙醇(可做生物汽油)被称为“第二代生物燃料”,俗称“草油”.下列说法正确的是()。
①  A.纤维素、乙醇均含有C、H、N等元素
②  B.纤维素、乙醇遇到碘水均不变蓝
③  C.“草油”是利用草本植物提炼出来的石油
④  D.“草油”不能缓解石油紧缺问题
【判断题】 半纤维素在微生物制剂的作用下分解下产生木糖和单糖
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,其中包括可溶性糖和淀粉及纤维素。
①  正确
②  错误
【判断题】 纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
①  正确
②  错误
【单选题】 β—淀粉酶,双称糖化淀粉酶,能将淀粉水解成大量的( )和少量的高分子糊精,还能将糊精转化成麦芽糖。
①  果糖
②  葡萄糖
③  麦芽糖
④  蔗糖
【单选题】 ()含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.薯类
④  D.菌藻类
随机题目
【单选题】 下列条件语句中输出结果与其他语句不同的是。
①  if(a==0)printf(“%d\n”,x);else printf(“%d\n”,y);
②  if(a==0)printf(“%d\n”,y);else printf(“%d\n”,x);
③  if(a!=0)printf(“%d\n”,x);elseprintf(“%d\n”,y);
④  if(a)printf(“%d\n”,x); else printf(“%d\n”,y);
【单选题】 两次运行下面的程序,如果从键盘上分别输入4和6,则输出结果是。main( ){ int x; scanf(“%d”, if(x++5) printf(“%d”,x); else printf(“%d\n”,x++);}
①  7和5
②  6和3
③  7和4
④  6和4
【单选题】 以下不能输出字符A的语句是()(注:字符A的ASCII码值为65,字符a的ASCII码值为97)
①  printf(“%c\n”,’A’-32)
②  printf(“%d\n”,’A’);
③  printf(“%c\n”,65);
④  printf(“%c\n”,’B’-1);
【单选题】 假定所有变量均已正确说明,下列程序段运行后x的值是。a=b=c=0;x=35;if(!a) x=-1;else if(b);if(c) else
①  34
②  4
③  35
④  3
【简答题】 以下程序的输出结果为:[填空1]main( ){ float a=3.14, b=3.14159;printf(%f, %5.3f\n,a,b); }
【简答题】 C语言的类型转换有三种方式:[填空1]类型转换、[填空2]类型转换和[填空3]类型转换。
【简答题】 以下程序输出结果是[填空1]。#include stdio.hvoid main(){ int i, sum=0;for(i=1; i i++)sum+=i;printf(″%d\n″,sum);}
【简答题】 C语言的常量分为:[填空1]常量、[填空2]常量、[填空3]常量、[填空4]常量和[填空5]常量。
【简答题】 一个表达式的最后加一个分号就成了一个[填空1]。
【简答题】 C语言中,sizeof( )是分别是测定某种类型数据所占[填空1]长度的运算符。