【判断题】【消耗次数:1】
生物质可以通过生物转化的方法生产乙醇,淀粉质原料、糖质原料和纤维素原料均可生产乙醇。糖质原料比淀粉质原料简单而直接;淀粉和纤维素制取乙醇需要水解糖化加工过程;纤维素水解比淀粉难得多。
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【判断题】 不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 纤维素的结构单位是葡萄糖
①  正确
②  错误
【单选题】 有关纤维素的说法,错误的是( )。
①  人体内含有能够促使纤维素水解的酶,纤维素在人体内能够被消化吸收
②  纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③  纤维素是一种天然高分子化合物
④  纤维素是一种多糖,能够水解生成葡萄糖
【单选题】 以玉米秸秆等富含纤维素的草本植物生产乙醇(可做生物汽油)被称为“第二代生物燃料”,俗称“草油”.下列说法正确的是()。
①  A.纤维素、乙醇均含有C、H、N等元素
②  B.纤维素、乙醇遇到碘水均不变蓝
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①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,其中包括可溶性糖和淀粉及纤维素。
①  正确
②  错误
【判断题】 纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
①  正确
②  错误
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①  果糖
②  葡萄糖
③  麦芽糖
④  蔗糖
【单选题】 ()含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.薯类
④  D.菌藻类
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【单选题】 儿童死亡率最高的时期,下列说法最准确是
①  婴儿期
②  幼儿期
③  学龄前期
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【单选题】 TPN配制时间不能超过( )
①  20h
②  24h
③  36h
④  48h
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①  应用“腕带”作为诊疗识别手段
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①  焦虑和忧郁
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①  外走廊
②  床头电话
③  闭路电视
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①  6h
②  12h
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①  帮助医生用力复位
②  让病人大声喊叫发泄痛苦
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