老年的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的

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【单选题】【消耗次数：1】

① 10%以上

② 20%以上

③ 30%以上

④ 50%以上

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① 正确

② 错误

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① 正确

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① 1/3以上

② 1/2以上

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② 40-50%

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④ 50-60%

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① 70%

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④ 50%

⑤ 90%

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② 错误

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② 错误

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④ D.1/100

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① 肉类

② 谷类

③ 豆类

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⑤ 蛋类

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 工程投保

② 制定风险管理计划

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④ 联合体投标

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