未设预付账款科目的企业，预付账款可记入的科目是?

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【单选题】【消耗次数：1】

① 应收账款

② 预收账款

③ 应付账款

④ 其他应收款

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相关题目

【单选题】预付账款不多的企业，可以不设“预付账款”科目，而将预付账款记入（）。

① “应收账款”科目的借方

② “应收账款”科目的贷方

③ “应付账款”科目的借方

④ “应付账款”科目的贷方

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【判断题】预收账款属于流动负债，因此，如果企业不单设预收账款，可以将预收账款并入应付账款科目核算。（　）

① 正确

② 错误

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【判断题】 “应付账款”项目,应当根据“应付账款”“预收账款”等科目所属明细科目期末贷方余额合计填列。

① 正确

② 错误

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【判断题】预收账款和预付账款均属于负债。

① 正确

② 错误

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【判断题】 “应收票据及应收账款”项目，应当根据“应收票据”“应收账款”“预付账款”等科目所属明细科目期末借方余额合计填列。

① 正确

② 错误

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【判断题】预付款项不多的企业，可以将预付的款项直接记入“应付账款”的借方，不设置“预付账款”科目。但在编制会计报表时，要将“预付账款”和“应付账款”的金额分开列示。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】 “应付票据及应付账款”项目，应当根据“应付票据”“应付账款”“预收账款”等科目所属明细科目期末贷方余额合计填列。

① 正确

② 错误

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【判断题】预付账款和应付账款均属于负债。

① 正确

② 错误

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【判断题】资产负债表中的“应收账款”项目，应根据“应收账款”和“预付账款”科目所属明细科目的借方余额合计数填列。（）

① 正确

② 错误

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【单选题】企业未设置“预付账款”科目，发生预付货款业务时应借记的会计科目是( )。

① 预收账款

② 其他应付款

③ 应收账款

④ 应付账款

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【单选题】札干是制作( )、展品的主要原料。

① 馅料

② 动植物装饰品

③ 胶冻类甜食

④ 大型点心模型

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【单选题】烘烤意大利杏仁巧克力排时，如果发现制品面部已微上色，则应( )。

① 减小上火

② 同时减小上火和底火

③ 关掉上火，并在表面盖上一层锡纸

④ 关掉上火，并在底部加垫一个烤盘

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【单选题】蔬菜和水果是人体获得(　)的主要食品原料。

① 维生素

② 糖类

③ 脂肪

④ 蛋白质

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【单选题】油脂中的脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，脂肪酸是决定油脂的(　)和性状的标准。

① 种类

② 类别

③ 类型

④ 类质

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【单选题】起酥的英文名称是( )。

① Cream puff

② Puff pastry

③ Pastry cream

④ Muffin

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【单选题】果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里，在( )，形成制品。

① 烤箱中烘烤

② 蒸箱中蒸

③ 低温环境中凝固

④ 冷冻箱中冷冻

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【单选题】面包进行中间醒发时，应尽量( )，以免面团表皮结皮，品质受影响。

① 不使面包吹风

② 保持湿润空气流动

③ 不使面包曝露在空气中

④ 加大醒发间的湿度

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【单选题】刮黄油球时应掌握好黄油的( )。

① 水分

② 溶化温度

③ 软硬度

④ 环境条件

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【单选题】在大多数情况下，软质面包生坯的重量越轻、体积越小，所用的烘烤( )。

① 温度越高、时间越长

② 温度越高、时间越短

③ 温度越低、时间越长

④ 温度越低、时间越短

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【单选题】在制作软质面包时，盐的用量一般是面粉用量的( )。

① 3～4%

② 2～3.2%

③ 1～2.2%

④ 0.5～1%

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