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【单选题】【消耗次数:1】
丙烯氨氧化生产丙烯晴生产中,对反应温度影响最大的副反应是( )。
①
完全氧化反应
②
生成氢氰酸的反应
③
生成乙腈的反应
④
生成丙烯醛的反应
参考答案:
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【单选题】
丙烯氨氧化制丙烯腈是强放热反应,反应温度较高,工业上大多采用( )反应器。
①
固定床
②
流化床
③
移动床
④
列管式
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【判断题】
醛、酮与氢氰酸作用,生成α-羟基腈。反应是可逆的,少量碱存在可加速反应进行。
①
正确
②
错误
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【单选题】
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①
精馏
②
水吸收
③
共沸精馏
④
萃取精馏
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【单选题】
丙烯氨氧化生产丙烯腈工艺采用( )操作。
①
加压
②
常压
③
减压
④
真空度
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【单选题】
一次反应,即由原料烃类经热裂解生成( )和丙烯的反应。
①
甲烷
②
乙烯
③
丁烯
④
丁二烯
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【单选题】
丙烯氨氧化生产丙烯腈工艺中,丙烯腈与尾气的分离由( )完成。
①
急冷塔
②
水吸收塔
③
回收塔
④
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【单选题】
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①
乙腈
②
氢氰酸
③
丙烯醛
④
丙腈
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【判断题】
环磷酰胺在肿瘤组织中经酶促反应生成的具有烷化作用的代谢产物是磷酰氮芥、丙烯醛、去甲氮芥
①
正确
②
错误
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【单选题】
已知反应物的总能量低于生成物的总能量,则反应是( )。
①
吸热反应
②
放热反应
③
有催化剂作用
④
无法判断
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【单选题】
已知反应物的总能量高于生成物的总能量,则反应是( )。
①
吸热反应
②
有催化剂作用
③
放热反应
④
无法判断
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随机题目
【判断题】
面粉的品质鉴定只要从含水量、新鲜度两个方面来鉴别。
①
正确
②
错误
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【判断题】
制作好的果冻应形态完整、透明有光泽,制品硬度适中,口感滑润。
①
正确
②
错误
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【判断题】
风味餐厅自助餐甜点装盘一般随意性较强,但要形散而神不散。
①
正确
②
错误
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【判断题】
明清时期中国开始接受西方的啤酒、冰淇淋、碳酸饮料、面包、蛋糕、饼干、巧克力等食品饮料。
①
正确
②
错误
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【判断题】
澄面皮可以制作江南百花饺。
①
正确
②
错误
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【判断题】
混酥面坯制成后需要冷却是因为刚调制好的面团温度较高,不利于下一步的操作。
①
正确
②
错误
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【判断题】
微波炉不能靠近磁性材料,以防止干扰。
①
正确
②
错误
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【判断题】
搓圆就是把分割的面团通过手工或滚圆机揉搓成圆形的工艺过程。
①
正确
②
错误
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【判断题】
面点间员工要求,男不留胡须,女不染指甲。
①
正确
②
错误
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【判断题】
米粉所含的淀粉多是支链淀粉,直链淀粉含量比较少,这也是米粉中的粳米和糯米粉为什么不能用来发酵的原因。
①
正确
②
错误
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