【多选题】【消耗次数:1】
下列哪些属于高胆固醇食物
猪脑
内脏
蛋黄
海鱼
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【多选题】 高胆固醇的食物有哪些?
①  A.肥肉 
②  B.瘦肉 
③  C.蛋黄
④  D.动物内脏
【单选题】 下列哪些因素可以抑制人体对食物中胆固醇的吸收?
①  高蛋白膳食
②  高脂肪膳食
③  膳食纤维
④  饱和脂肪酸
【单选题】 富含胆固醇的食物是( )。
①  豆制品
②  粮谷类
③  瘦肉
④  动物内脏
【单选题】 蛋黄中起到降低胆固醇作用的成分是
①  脑磷脂
②  神经鞘磷脂
③  卵磷脂
④  脑苷脂
【单选题】 下列食物中胆固醇含量最高的是( )。
①  牛奶
②  苹果
③  大豆
④  猪肝
【单选题】 每100g蛋黄中的胆固醇含量约为
①  15mg
②  200 mg
③  500 mg
④  1000 mg
⑤  1510 mg
【判断题】 血液中胆固醇来源主要来源于食物中胆固醇吸收和体内胆固醇合成
①  正确
②  错误
【单选题】 在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
①  猪肉
②  猪肝
③  猪脑
④  猪舌头
【多选题】 胆固醇包括
①  低密度胆固醇
②  中密度胆固醇
③  低密度胆固醇
④  蛋黄胆固醇
【判断题】 人体自身不能合成胆固醇,只能从食物中摄取。
①  正确
②  错误
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①  作用增强
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