【单选题】【消耗次数:1】
下列物质中具有生物活性的植物化学物是
蛋白质
脂肪
胆固醇
类胡萝卜素
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【判断题】 人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
①  有氧型类胡萝卜素
②  无氧型类胡萝卜素
③  黄体素
④  玉米黄素
【多选题】 被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
①  兰紫光
②  红橙光
③  绿紫光
④  远红外光
⑤  青兰光
【单选题】 无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(???)
①  分子中含有氧原子的数目不同
②  与氧结合的形式不同
③  对热的稳定性不同
④  对酸碱的敏感性不同
【单选题】 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①  深色的叶类蔬菜
②  浅色的茎类蔬菜
③  深色的茎类蔬菜
④  浅色的叶类蔬菜
【单选题】 下面哪种物质属于植物化学物(?????)
①  维生素
②  蛋白质
③  胆固醇
④  植物固醇
【单选题】 我国首先人工合成了有生物活性的蛋白质-结晶牛胰岛素是在
①  1962年
②  1963年
③  1964年
④  1965年
⑤  1966年
【单选题】 儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
①  4
②  2.5
③  3
④  2
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【单选题】 能作为维生素A前体物质的植物化学物质为( )
①  β-胡萝卜素
②  褪黑素
③  叶黄素
④  酚醛酸
随机题目
【单选题】 切实铭记和践行习近平总书记倡导的初心,对于我们走好新时代的长征路,全面建成小康社会、开启全面建设社会主义现代化国家新征程、实现中华民族伟大复兴,具有重大意义。
①  正确
②  错误
【单选题】 习近平总书记指出,唯有不忘初心,方可告慰历史、告慰先辈,方可赢得民心、赢得时代,方可善作善成、一往无前。
①  正确
②  错误
【单选题】 习近平总书记在“不忘初心、牢记使命”主题教育工作会议上指出,这次主题教育要划阶段、分环节。
①  正确
②  错误
【单选题】 党的十九大报告指出,经过长期努力,中国特色社会主义进入了(),这是我国发展新的历史方位。
①  新时期
②  新时代
③  新时态
④  新年代
【单选题】 习近平总书记指出,()是指导我们改造客观世界和主观世界的锐利思想武器。
①  列宁主义
②  马克思主义
③  毛泽东思想
④  邓小平理论
【单选题】 党的十九大报告指出,从现在到2020年,是全面建成小康社会()。
①  关键期
②  转折期
③  深化期
④  决胜期
【单选题】 中国共产党是在哪一年成立的?
①  1919年
②  1920年
③  1921年
④  1922年
【单选题】 《关于抓好第一批主题教育学习教育、调查研究、检视问题、整改落实工作的通知》是在哪一年印发的?
①  2016年
②  2017年
③  2018年
④  2019年
【单选题】 习近平总书记强调:我们党是用()武装起来的政党,始终把为中国人民谋幸福、为中华民族谋复兴作为自己的初心和使命,并一以贯之体现到党的全部奋斗之中。
①  马克思主义
②  共产主义
③  社会主义
④  理想主义
【单选题】 苏联解体分裂成()国家。
①  11个
②  13个
③  15个
④  17个