【单选题】【消耗次数:1】
反映维生素 C 在组织中贮备水平较好的生化指标为?
血浆维生素 C 含量
白细胞维生素 C 含量
24小时尿维生素 C 排出量
负荷试验 4小时尿维生素 C 排出量
任意一次尿维生素 C 排出量与肌酐之比值
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【单选题】 维生素C又名( )
①  硫胺素
②  胡萝卜素
③  抗坏血酸
④  .叶酸
【单选题】 维生素C又名( )。
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②  胡萝卜素
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【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【单选题】 维生素C含量最少的是( )。
①  柑、橘、橙、柚?
② 
③  辣椒、韭菜?
④  猕猴桃
⑤  苹果、梨
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② 
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【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【单选题】 维生素C富含于?
①  动物肝脏
②  柑橘、猕猴桃
③  未过分加工精细的粮谷类
④  鱼、蛋黄豆制品、奶类
【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是?
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 维生素C又名抗坏血酸。
①  正确
②  错误
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