食物pr的氨基酸模式与人体pr氨基酸模式越接近，pr的营养价值就越低。

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【判断题】【消耗次数：1】

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【判断题】氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

① 正确

② 错误

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【判断题】非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列氨基酸中,属于人体条件必需氨基酸的是

① 亮氨酸

② 甘氨酸

③ 苯丙氨酸

④ 色氨酸

⑤ 胱氨酸

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【单选题】下列氨基酸中,属于人体非必需氨基酸的是

① 色氨酸

② 苏氨酸

③ 缬氨酸

④ 赖氨酸

⑤ 脯氨酸

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【单选题】下列哪种氨基酸是酸性氨基酸

① 丙氨酸

② 谷氨酸

③ 赖氨酸

④ 甘氨酸

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【单选题】下列氨基酸属于必需氨基酸的是

① 异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸

② 赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸

③ 苏氨酸、色氨酸、缬氨酸

④ 以上都是

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【单选题】限制氨基酸是指( )。

① 氨基酸分较高的氨基酸

② 氨基酸分较低的氨基酸

③ 氨基酸分较高的必需氨基酸

④ 氨基酸分较低的必需氨基酸

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【单选题】下列哪种氨基酸是碱性氨基酸

① 丙氨酸

② 亮氨酸

③ 赖氨酸

④ 甘氨酸

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【单选题】关于必需氨基酸的叙述，错误的是

① 必需氨基酸是人体不能合成必须由食物供给的氨基酸

② 必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变

③ 必需氨基酸有八种，其中包括苏氨酸和酪氨酸

④ 食物蛋白质的营养价值取决于其中所含有必需氨基酸的数量和比例

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【判断题】预算资源可以分配给任何任务。

① 正确

② 错误

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【判断题】预算资源只能分配给摘要任务。

① 正确

② 错误

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【判断题】里程碑任务的工期一定为0

① 正确

② 错误

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【判断题】优先级高的任务也可以进行调配。

① 正确

② 错误

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【单选题】在默认情况下，网络图视图的任务方框中显示一条斜线表示该任务

① 还未开始

② 正在进行

③ 被撤消

④ 已完成

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【单选题】搅拌混凝土应该在混凝土浇注前进行，则搅拌混凝土是混凝土浇注的（）

① 前置任务

② 后续任务

③ 摘要任务

④ 子任务

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【单选题】 F四个阶段，其中D阶段表示（）阶段。

① 概念

② 开发

③ 实施

④ 结束

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【单选题】 MicrosoftProject的日历视图提供的时间刻度的名称由上到下依次是

① 顶层、中层、底层

② 底层、中层、顶层

③ 上层、中层、下层

④ 一层、二层、三层

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【单选题】用户通常在下列哪个视图中输入资源信息？（）

① 【甘特图】

② 【资源图表】

③ 【资源使用状况】

④ 【资源工作表】

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【单选题】 3000元，其摘要任务的固定成本是（）

① 子任务中最高的固定成本即3000元

② 各子任务固定成本之各即7500元

③ 7500元+摘要任务本身的固定成本

④ 与子任务的固定成本没有关系

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