答案查看网,轻松搜题/搜资源
登录
×
登录账号
记住密码
立即注册
忘记密码
×
注册
使用微信扫描二维码,获取账号密码后免费查看答案
前往登录
忘记密码
×
忘记密码
使用微信扫描下方二维码,即可找回您的账号密码
前往登录
立即注册
搜题/搜资源
【单选题】【消耗次数:1】
下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是?
①
乳脂肪主要由亚麻酸组成
②
乳脂肪吸收率可达97%
③
乳脂肪酸中短链脂肪酸含量较高
④
室温下,乳脂肪呈固态脂肪约为3%~5%
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①
60%
②
70%
③
80%
④
95%
⑤
100%
查看完整题目与答案
【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
查看完整题目与答案
【单选题】
油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①
种类
②
类别
③
类型
④
类质
查看完整题目与答案
【单选题】
属于必需脂肪酸的是
①
DNA
②
n-3系列脂肪酸
③
亚油酸
④
多不饱和脂肪酸
⑤
n-6多不饱和脂肪酸
查看完整题目与答案
【多选题】
必需脂肪酸包括().
①
A.油酸
②
B.亚油酸
③
C.亚麻酸
④
D.花生四烯酸
查看完整题目与答案
【判断题】
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【多选题】
目前确定的必须脂肪酸有
①
氨基酸
②
亚油酸
③
脂肪酸
④
亚麻酸
查看完整题目与答案
【判断题】
必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于
①
前者是人体所必需的,而后者不是
②
前者可以在人体合成,而后者不能
③
前者不能在人体合成,而后者可以
④
前者不是人体所必需的,而后者是
⑤
以上都不是
查看完整题目与答案
随机题目
【单选题】
地形图上0.1mm所代表的实际水平距离,叫做地形图的比例尺。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
图上线段长度与它所对应的地面线段长度之比,叫做比例尺的精度。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
只测地物不测地貌的图称为平面图。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
地物是指地面高低起伏的自然形态。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
用建筑方格网作控制,适用于各种建筑场地。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
施工平面控制网可以布设成三角网、( )。
①
建筑方格网
②
水准网
查看完整题目与答案
【单选题】
建筑场地的高程控制测量,一般采用水准测量的方法建立。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
房屋基础墙是指±0.000m以下的砖墙,它的高度常用基础皮数杆进行控制。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
在建筑物墙体施工中,墙身各部位标高通常是用皮数标杆进行控制的。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
在工业建筑施工测量中,吊车梁安装测量主要是保证吊车梁中线位置及其标高符合设计要求。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案