【单选题】【消耗次数:1】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
矿物质
维生素
植物化合物
乙醇
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【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 原始凭证是记账凭证的填制依据,记账凭证是编制报表的直接依据。
①  正确
②  错误
【判断题】 未达账是指银行已经入账,企业尚未接到通知而未入账的款项。
①  正确
②  错误
【判断题】 采用复式记账法能够全面反映经济业务的内容以及资金运动的来龙去脉。
①  正确
②  错误
【判断题】 中期财务报告就是指在每个月中旬编制财务报告。
①  正确
②  错误
【判断题】 各类原始凭证应由会计人员根据实际发生的经济业务如实地填写,不得伪造、涂改或弄虚作假。
①  正确
②  错误
【判断题】 通过利润表提供的不同时期的比较数字,可以分析企业的获利能力及利润的发展变化趋势。
①  正确
②  错误
【单选题】 日本医学研究人员的一项调查表明,儿童一岁前生活在饲养猫和兔子等动物的家庭,可明显增加罹患过敏性皮炎的概率,但饲养犬类并不会导致患病概率的上升。从这段文字可以推断出:
①  有儿童的家庭饲养宠物应以犬类为主
②  罹患过敏性皮炎与宠物是否脱毛有关
③  罹患过敏性皮炎与儿童的低免疫力有关
④  罹患过敏性皮炎的概率与宠物的种类有关
【单选题】 站在民意的土地上,我们向那些身居庙堂深处却不忘民意的人鼓掌。这个句子要表达的意思是:
①  我们向宗教界人士表示感谢
②  我们向国家领导人表示尊敬
③  我们向体察民情的官员致敬
④  我们向体察民情的宗教界人士致敬
【单选题】 学无止境,如果有了一点成绩,便自命不凡,翘起尾巴,就会妨碍以后的进步。“自命不凡”的意思是:
①  自以为是
②  不自量力
③  自吹自擂
④  刚愎自用
【单选题】 在唐朝与吐蕃的战争中,青藏高原特殊的地理气候对双方都产生了重要影响。高原反应是唐军在具有战略意义的大非川战役和青海战役中败北的主要原因,也是唐军始终无法对吐蕃腹地形成威胁的重要因素。吐蕃人虽然天生适应高海拔气候,但又受制于高原人特殊的畏热体质,在对唐朝展开进攻时往往刻意选择凉爽季节,这就限制了其作战周期和战略主动性。这段文字主要说明的是:
①  唐军失败的主要原因
②  唐朝和吐蕃均无法击垮对方
③  地理气候对战争双方的影响
④  战争在青藏高原进行,双方均有败绩