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【单选题】【消耗次数:1】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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相关题目
【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①
维生素
②
脂肪
③
膳食纤维
④
矿物质
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①
5%~6%、4%~5%、30%
②
4%~5%、5%~6%、30%
③
4%~5%、30% 、5%~6%
④
5%~6%、10%~20%、30%
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【判断题】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①
正确
②
错误
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【判断题】
1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①
正确
②
错误
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【判断题】
碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
在定置管理中,物与场所的结合主要是强调?。
①
固定位置
②
. 定置图
③
.自由位置区分
④
. 现场标志
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【单选题】
定置管理的三要素是?
①
人、物、场所
②
.人、场所、图
③
.人、物、标志
④
.场所、标志、物
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【单选题】
利用 A BC 管理法对库存进行管理时,对于A类物资,应当实行的控制方式是?。
①
定丛订购
②
.定期订购
③
.随机订购
④
.经济订购
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【单选题】
质量管理所进行的所有管理性质的活动,是为了实现?。
①
质量升级
②
. 质量水平
③
. 质量目标
④
. 质量成本
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【单选题】
供应链管理的目标是供应链的?。
①
效率
②
. 成本
③
.时间
④
.信息
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【单选题】
控制图法是以控制图的形式,判断和预报生产过程中质量状况是否发生?
①
失控
②
. 缺陷
③
.波动
④
.改变
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【单选题】
生产调度工作的主要依据是?。
①
主生产i十划
②
.生产能力
③
.生产作业计划
④
.生产计划
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【单选题】
直方图 的作用是用来显示质量波动的 ?。
①
原因
②
.性质
③
. 状态
④
. 倾向
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【单选题】
将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相 似的加工。这种设备布置称为?。
①
产品导向布置形式
②
. 工艺导向布置形式
③
. 流水线布置形式
④
. 混合式的设备布置形式
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【单选题】
设备的使用费用处于合理界限之内 的设备寿命称为?
①
物质寿命
②
.经济寿命
③
. 技术寿命
④
. 折旧寿命
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