【单选题】【消耗次数:1】
碳水化合物的生理功能是
提供脂溶性维生素
提供必需脂肪酸
为机体提供热能
为机体提供膳食纤维
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【判断题】 膳食脂肪具有增加饱腹感、改善食物感观性质、提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  糖蛋白
②  糖脂
③  葡萄糖
④  核糖
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①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 27、神经系统所需的热能,完全要由碳水化合物的代谢产物( )来提供。
①  糖蛋白
②  糖脂
③  葡萄糖
④  核糖
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
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①  维生素A
②  维生素D
③  维生素B<sub> 1</sub>
④  维生素E
⑤  维生素K
【单选题】 合理的饮食安排要求碳水化合物所供热能占总热能的比例是( )。
①  10%~14%
②  20%~25%
③  40%~60%
④  60%~70%
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【单选题】 2012—2016年,我国对世界经济增长的平均贡献率达到30%以上,居世界()。
①  A.第一
②  B.第二
③  C.第三
④  D.第四
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①  正确
②  错误
【判断题】 目前,我国社会的主要矛盾已经由 “人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾”转化为“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”。
①  正确
②  错误
【判断题】 人均GNI是衡量一个国家居民人均收入水平的重要指标。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 R&D支出占GDP比重是衡量研发投入强度的通用指标。
①  正确
②  错误
【判断题】 自2010年起,中国的专利申请总量和授权专利总量已经连续7年位居全球首位。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误