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【单选题】【消耗次数：1】
引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要是
① 家庭自制发酵食品、罐头食品
② 剩米饭
③ 禽畜肉、蛋及其制品
④ 海产品
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【单选题】 下列细菌性食物中毒中，主要由食用海产品引起的是( )。
①  沙门氏菌食物中毒
②  葡萄球菌食物中毒
③  致病性大肠杆菌食物中毒
④  副溶血性弧菌食物中毒
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【单选题】 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是
①  肉类
②  海产品及腌菜
③  海带及蛋类
④  剩饭剩菜
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①  正确
②  错误
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①  A、烟熏和烘烤食品
②  B、炸糊了的薯条
③  C、发霉的米饭
④  D、腌制食品
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【单选题】 下列哪一种是由“嗜盐菌”引起的食物中毒（ ）
①  沙门氏菌属食物中毒
②  副溶血性弧菌食物中毒
③  葡萄球菌食物中毒
④  肉毒梭菌食物中毒
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【单选题】 海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )。
①  铁
②  氟
③  镁
④  碘
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【单选题】 食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、（ ）和有毒动植物中毒。
①  感染型食物中毒
②  变质性食物中毒
③  化学性食物中毒
④  过期性食物中毒
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【单选题】 认真做好食品卫生管理，防止食物中毒不定期检查老人食品有无腐烂及过期。
①  对
②  错
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【多选题】 以下食物中容易引起食物中毒的有（ ）。
①  土豆
②  四季豆
③  水果
④  海鲜
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【简答题】 罐头食品存在的卫生问题有哪些？
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【单选题】 下列哪项不是为了更好制作电视广告的要点( )
①  艺术化
②  复杂化
③  动作化
④  多样化
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【单选题】 下列哪项不是电视广告画面构图一定要符合的要求( )
①  简明扼要
②  简洁完整
③  均衡统一
④  突出主题
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【单选题】 一般人的视觉中心大约在整个报纸版面中心上面的( )处
①  1/8
②  1/5
③  1/4
④  1/3
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【单选题】 与黑白广告相比，彩色广告的注目率要高( )
①  5%-10%
②  10%-20%
③  20%-25%
④  10%-30%
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【多选题】 报纸广告制作的要求有( )
①  连续刊登
②  版面大小
③  位置安排
④  情景配合
⑤  选择字体
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【多选题】 布局报纸广告画面时应遵循的原则有( )
①  平衡对称原则
②  视觉移动原则
③  空间比率原则
④  连续性原则
⑤  要素对比原则
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【多选题】 常见的杂志广告制作形式有( )
①  插页广告
②  折页广告
③  少页广告
④  跨页广告
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【多选题】 广告词，也称台词，具体形式有( )
①  说唱
②  解说
③  演词
④  字幕
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【多选题】 电视广告摄制的类型有( )
①  卡通片
②  活动片
③  木偶片
④  纪录片
⑤  特殊效果片
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【多选题】 景别的划分习惯以画面边框截取成年人身体部分的多少为标准，一般可以分为( )
①  特写
②  远景
③  中景
④  近景
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