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【单选题】【消耗次数:1】
红外线生物学作用的基础是
①
免疫增强作用
②
生物氧化
③
热效应
④
蛋白质变性
参考答案:
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相关题目
【单选题】
蛋白质生物学价值最高的食物是
①
牛肉
②
牛奶
③
鸡蛋
④
黄豆
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【单选题】
食物蛋白质的生物学价值最高的是
①
玉米
②
黄豆
③
大米
④
鸡蛋
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
氨基酸排列顺序的改变
②
氨基酸组成的改变
③
肽键的断裂
④
蛋白质空间构象的破坏
⑤
蛋白质的水解
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
一级结构改变
②
空间构象破坏
③
辅基脱落
④
蛋白质水解
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【单选题】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①
瘦肉
②
鸡蛋
③
牛乳
④
鱼
⑤
大豆制品
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【单选题】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
①
鸡蛋
②
肥猪肉
③
大米
④
面
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【单选题】
蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①
PER
②
NPU
③
NPR
④
BV
⑤
NBI
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【单选题】
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①
大豆蛋白质
②
鸡蛋蛋白质
③
鱼类蛋白质
④
谷类蛋白质
⑤
肉类蛋白质
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【多选题】
关于蛋白质变性的描述错误的是
①
是肽键断裂而引起的
②
都是不可逆的
③
不会使其生物活性丧失
④
可增加其溶解度
⑤
摄氏零下20度蛋白质全部变性
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【单选题】
免疫球蛋白(Ig)的生物学活性除外()。
①
与抗原结合
②
活化补体
③
亲细胞作用
④
免疫调理
⑤
吞噬作用
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随机题目
【单选题】
许多商品都有其( ),从增长到兴旺乃至萎缩,最后退出市场
①
生产周期
②
销售周期
③
生命周期
④
售后服务
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【单选题】
标准是一定范围内共同使用和重复使用的一种( )文件
①
强制性
②
技术性
③
规范性
④
逻辑性
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【单选题】
我国强制性国家标准代号为( )
①
GB
②
GB /T
③
DB
④
ISO24
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【单选题】
GB/T3856-2007是( )代号
①
推荐性国家标准
②
推荐性行业标准
③
企业标准
④
地方标准
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【单选题】
国家鼓励社会团体、企业制定( )推荐性标准的企业相关技术要求的团体标准、企业标准
①
参照
②
等同
③
低于
④
高于
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【单选题】
按( ),商品标准可分为文件标准和实物标准
①
标准化对象的内容
②
标准的表达形式
③
标准的约束性
④
标准的适用范围
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【单选题】
生产检验属于第几方检验( )
①
第一方
②
第二方
③
第三方
④
第四方
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【单选题】
( )是按照检验商品的流向划分
①
公证检验
②
内销商品检验
③
验收检验
④
生产检验
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【单选题】
( )属于商品检验的内容之一
①
抽样检验
②
规格检验
③
破坏性检验
④
进出口商品检验
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【单选题】
一般商品检验的正确程序( )
①
定标--抽样--检验--比较--判定--处理
②
抽样--检验--定标--比较--判定--处理
③
比较--定标--抽样--检验--判定--处理
④
抽样--比较--检验--定标--判定--处理
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