【单选题】【消耗次数:1】
人体热能最经济、迅速、主要的来源是
蛋白质
碳水化合物
脂肪
膳食纤维
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【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
①  90%、95%、92%
②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
随机题目
【单选题】 凡施工图结构、工艺、平面布置等有重大改变,或变更部分超过图面( )的,应当重新绘制竣工图。
①  二分之一
②  三分之一
③  四分之一
④  五分之一
【单选题】 凡涉及工程变更后的变更价款,施工单位必须在变更确定后( )日内提交项目监理机构。
①  5
②  10
③  14
④  15
【单选题】 监理规划经监理单位技术负责人审核批准,在( )之前报选建设单位。(安全技术交底、开工、竣工)。
①  安全技术交底
②  第一次工地会议
③  开工
④  竣工
【单选题】 工程质量评估报告是在工程( ),由总监理工程师组织专业监理工程师编写的。
①  预验收前
②  预验收后
③  竣工前
④  竣工后
【单选题】 工程变更应按照( )的顺序来进行。
①  先实施后变更
②  先变更后实施
③  边变更边实施
④  边设计边变更
【单选题】 见证人员必须具备( )以上技术职称或具有施工专业知识,经培训考核合格,取得“见证人员证书”方可上岗。
①  初级
②  中级
③  高级
④  正高
【单选题】 对于卷材防水屋面、涂膜防水屋面、刚性防水屋面、瓦屋面和隔热屋面工程,应按屋面面积每( )m2抽查一处,每处10m2,且不得少于3处。
①  50
②  80
③  100
④  120
【单选题】 工程竣工预验报验单是施工单位向建设单位和项目监理机构提出申请,当单位或子单位工程经( )自检符合竣工条件后,提出的对该工程项目进行初验的申请。
①  监理单位
②  建设单位
③  施工单位
④  设计单位
【单选题】 根据《混凝土结构设计规范》的规定:混凝土立方体抗压强度标准值是指按照标准方法制作边长为( )mm的立方体试件,养护28d后,用标准试验方法测得的具有95%保证率的抗压强度。
①  100
②  150
③  200
④  250
【单选题】 未经( )审查同意,擅自变更设计或修改施工方案进行施工的,总监理工程师有权下达工程暂停令。
①  项目经理
②  技术负责人
③  工长
④  监理工程师