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【单选题】【消耗次数：1】
蛋白质生物学价值最高的食物是
① 牛肉
② 牛奶
③ 鸡蛋
④ 黄豆
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①  玉米
②  黄豆
③  大米
④  鸡蛋
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【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。
①  鸡蛋
②  肥猪肉
③  大米
④  面
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①  瘦肉
②  鸡蛋
③  牛乳
④  鱼
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①  大豆蛋白质
②  鸡蛋蛋白质
③  鱼类蛋白质
④  谷类蛋白质
⑤  肉类蛋白质
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①  PER
②  NPU
③  NPR
④  BV
⑤  NBI
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  73%
②  74%
③  80%
④  89%
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①  正确
②  错误
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【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
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②  遏制+合作
③  接触+遏制
④  挑衅+合作
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①  经济
②  文化
③  民生
④  政策
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①  产业的升级和创新的驱动
②  产业的升级和投资的驱动
③  消费的升级和创新的驱动
④  消费的升级和投资的驱动
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②  固有层无腺体
③  粘膜肌层是纵行平滑肌
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②  错误
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