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【多选题】【消耗次数:1】
关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的( )。
①
乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差,属于可逆过程
②
絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并,是破裂的前奏
③
外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相
④
乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关
参考答案:
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相关题目
【多选题】
12. 下列物质可作为乳剂乳化剂的有
①
豆磷脂
②
明胶
③
阿拉伯胶
④
琼脂
⑤
三氯化铝
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【单选题】
常用的W/O型乳剂的乳化剂是
①
吐温80
②
聚乙二醇
③
卵磷脂
④
司盘80
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【单选题】
可用于静脉注射乳剂的乳化剂的是
①
Span 20
②
Tween 20
③
明胶
④
豆磷脂
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【判断题】
11. 乳剂组成包括:水相、油相和乳化剂。
①
正确
②
错误
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【单选题】
以二氧化硅为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是( )。
①
单分子乳化膜
②
多分子乳化膜
③
固体粉末乳化膜
④
复合凝聚膜
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【单选题】
3.常用于W/O型乳剂型基质乳化剂
①
吐温类
②
聚乙二醇
③
卖泽类
④
泊洛沙姆
⑤
司盘类
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【单选题】
9.常用于O/W型乳剂型基质乳化剂
①
三乙醇胺皂
②
羊毛脂
③
硬脂酸钙
④
司盘类
⑤
胆固醇
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【单选题】
乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法( )
①
湿胶法
②
直接混合法
③
手工法
④
干胶法
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【单选题】
15. 乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法
①
手工法
②
干胶法
③
湿胶法
④
直接混合法
⑤
机械法
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【单选题】
影响乳剂稳定性的因素不包括( )。
①
环境湿度
②
分散相的浓度
③
乳化剂的性质
④
分散介质的黏度
⑤
制备方法
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随机题目
【单选题】
下列表述错误的是( )。
①
巧克力、口香糖属于非耐用品
②
手机属于耐用品
③
非耐用品的利润较高
④
服务是为出售而提供的活动、利益或满足感
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【单选题】
对于需求稳定、供不应求、需求价格弹性较小的产品适合采用( )。
①
目标收益定价法
②
变动成本加成法
③
标准成本加成法
④
密封投标定价法
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【单选题】
提供不同产品以满足顾客不同需求的竞争者属于( )。
①
愿望竞争者
②
一般竞争者
③
产品形式竞争者
④
品牌竞争者
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【单选题】
顾客通过将某种产品可感知的效果(或结果)与其期望值相比较后,所形成的愉悦或失望的感觉状态是( )。
①
顾客感知
②
顾客认同
③
顾客满意
④
顾客忠诚
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【单选题】
( )不能保证调查结果的普遍性。
①
观察法
②
深度小组座谈法
③
专家调查法
④
实验法
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【单选题】
下列不属于企业获得关于顾客是否满意的信息的来源的是( )。
①
投诉与建议系统
②
跟踪调查
③
顾客满意度调查
④
佯装购物者
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【单选题】
在多种竞争方式中,竞争最激烈的是( )。
①
愿望竞争者
②
一般竞争者
③
产品形式竞争者
④
品牌竞争者
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【多选题】
市场营销环境的特征包括( )。
①
客观性
②
差异性
③
整体性
④
相关性
⑤
动态性
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【判断题】
原始资料的来源主要有消费者、促销员、卖场仓库的保管人员等。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列各项中,属于可控因素的有( )。
①
产品
②
价格
③
促销
④
分销
⑤
技术
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