【单选题】【消耗次数:1】
用于口含片或可溶性片剂的填充剂是( )。
淀粉
糖粉
可压性淀粉
硫酸钙
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【判断题】 片剂除主药外,赋形剂和包衣材料主要为淀粉和糖粉。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,主要包括淀粉、可溶性糖和( )。
①  矿物质
②  维生素
③  蛋白质
④  纤维素
【判断题】 碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,其中包括可溶性糖和淀粉及纤维素。
①  正确
②  错误
【单选题】 属于可溶性膳食纤维的是( )。
①  果胶
②  木质素
③  纤维素
④  淀粉
【判断题】 30. 淀粉既可以作为片剂制备过程中的填充剂、崩解剂和粘合剂。
①  正确
②  错误
【单选题】 主要用于片剂的填充剂的是
①  羧甲基淀粉钠
②  羧甲基纤维素钠
③  淀粉
④  乙基纤维素
【单选题】 11. 下列有关可溶性颗粒剂干燥叙述,不正确的是
①  开始干燥时,温度应逐渐上升
②  在85~95℃范围内干燥
③  成品含水量不应超过2%
④  湿颗粒应该及时干燥
⑤  用手紧握干颗粒,手放松后颗粒不应黏结成团
【判断题】 唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖是物理性消化
①  正确
②  错误
【单选题】 淀粉用于勾芡,主要是利用淀粉的()作用。
①  水解
②  分解
③  合成
④  糊化
【判断题】 面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成,它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。
①  正确
②  错误
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【单选题】 图纸中的比例20:1表明( )。
①  以上都不正确
②  图形比实物大
③  一样大
④  图形比实物小
【单选题】 下列比例中,( )是优先选用的比例。
①  4:1
②  1:3
③  1:1.5×10n
④  5:1
【单选题】 在机械图样中采用粗、细两种线宽,它们之间的比例为1:1。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 图样中的汉字写成( ),并采用国家正式颁布的《汉字简化方案》中规定的简化字。
①  黑体字
②  长仿宋字
③  楷体字
④  方正准圆字
【单选题】 下列不用粗实线标注的是( )。
①  可见棱边线
②  相贯线
③  可见轮廓线
④  断裂处边界线
【单选题】 在图纸上的图框格式分为不留装订边和留装订边两种,图框应用粗实线画出。同一产品的图样采用同一格式。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 机件的真实大小与图形的大小及绘图的准确度有关。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 机械图样一般采用箭头表示尺寸的起止,其尖端应与尺寸界线接触。建筑图样一般采用斜线。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 尺寸标注时,箭头的要求正确的是( )。
①  可以漏注
②  有些箭头可以不画
③  可以多标
④  大小一致
【单选题】 三视图投影面可以用字母表示,如H表示()的投影面。
①  水平
②  右视图
③ 
④