下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是

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【单选题】【消耗次数：1】

① 牛肉

② 大豆

③ 牛奶

④ 全鸡蛋

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【单选题】大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。

① 蛋氨酸

② 含硫氨基酸

③ 赖氨酸

④ 亮氨酸

⑤ 苏氨酸

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【判断题】氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

① 正确

② 错误

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【判断题】蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸，另一种是非必需氨基酸。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列氨基酸属于必需氨基酸的是

① 异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸

② 赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸

③ 苏氨酸、色氨酸、缬氨酸

④ 以上都是

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【单选题】下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是

① 异亮氨酸和亮氨酸

② 赖氨酸和蛋氨酸

③ 半胱氨酸和酪氨酸

④ 苯丙氨酸

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【判断题】赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列氨基酸不参与蛋白质合成的是

① 谷氨酰胺

② 半胱氨酸

③ 羟赖氨酸

④ 酪氨酸

⑤ 脯氨酸

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【单选题】组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有( )种不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。

① 7

② 6

③ 5

④ 8

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【单选题】膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。

① A.半胱氨酸

② B.酪氨酸

③ C.精氨酸

④ D.丝氨酸

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【多选题】一下符合生态旅游特点的行为是？

① 旅游交通以步行为主

② 旅游接待设施小巧

③ 住宿多以帐篷露营

④ 留下的只有脚印，带走的只有照片

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【多选题】下列属于生态服务业的是？

① 绿色商业服务

② 生态旅游业

③ 现代物流业

④ 绿色公共管理服务

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【多选题】绿色发展具有哪些重要特征？

① 节约

② 回用

③ 高效

④ 循环

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【单选题】使用绿色产品能给消费者带来比使用传统产品所没有的效用，如（??????）

① 满足自身和他人使用需要

② 心理上自豪感以及由于降低对环境的负影响而得到社会认可

③ 跟上了流行

④ 以上都是

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【单选题】旅游中，下面哪种行为是不提倡的。

① 爱护花草，不随意采摘

② 不惊扰动物

③ 购买受保护和濒危的动植物当纪念品

④ 不随意食用野生动物和采食野果、野菜

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【单选题】（）是解决环境问题不可替代的力量。

① 政府监督

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【单选题】生态环境修复始于（）。

① 19世纪30年代

② 20世纪90年代

③ 本世纪中叶

④ 本世纪前叶

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【单选题】将（）纳入政府的工作目标与成绩考核指标，各级政府和环保主管部门的环境决策行为、经济环境行为和环境管理部门的监管工作，听取群众意见。

① 保护生态

② 治理环境

③ 保护环境

④ 节约资源

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【单选题】建设美丽中国坚持绿色发展，要以（）为主题。

① 尊重自然规律

② 科学发展

③ 以人为本

④ 制度创新

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【单选题】全国生态环境保护大会18日至19日在北京召开。国家主席习近平指出，总体上看：我国生态环境质量

① 质量有所降低，环境整治效果不明显

② 持续好转，出现了稳中向好趋势，但成效并不稳固

③ 明显好转，整治效果突出

④ 质量有所好转，趋势稳定

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