下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是

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【单选题】【消耗次数：1】

① 牛肉

② 大豆

③ 牛奶

④ 全鸡蛋

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【单选题】大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。

① 蛋氨酸

② 含硫氨基酸

③ 赖氨酸

④ 亮氨酸

⑤ 苏氨酸

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【判断题】氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

① 正确

② 错误

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【判断题】蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸，另一种是非必需氨基酸。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列氨基酸属于必需氨基酸的是

① 异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸

② 赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸

③ 苏氨酸、色氨酸、缬氨酸

④ 以上都是

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【单选题】下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是

① 异亮氨酸和亮氨酸

② 赖氨酸和蛋氨酸

③ 半胱氨酸和酪氨酸

④ 苯丙氨酸

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【判断题】赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列氨基酸不参与蛋白质合成的是

① 谷氨酰胺

② 半胱氨酸

③ 羟赖氨酸

④ 酪氨酸

⑤ 脯氨酸

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【单选题】组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有( )种不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。

① 7

② 6

③ 5

④ 8

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【单选题】膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。

① A.半胱氨酸

② B.酪氨酸

③ C.精氨酸

④ D.丝氨酸

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【单选题】不正确的标识符是

① _a2

② 2ai

③ a2_i

④ Int

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【单选题】以下正确的字符常量是

① “x”

② ‘W’

③ ‘’

④ ‘XYZ’

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【单选题】以下程序的输出结果是:main){inta=100,x=10,y=20,okl=5,ok2=0;ifx<y)ify!=10)if!okl)a=1;elseifok2)a=10;a=-1:printf%d\n,a)}

① 1

② 0

③ 一1

④ 值不确定

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【单选题】一个C语言程序是由

① 一个主程序和若干子程序组成

② 函数组成

③ 若干过程组成

④ 若干子程序组成

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【单选题】若w,x,y,z,m均为int型变量,则执行下面语句后的m值是:w=1;x=2;y=3;z=4;m=w<y)?w:x;m=m<y)?m:y;m=m<z)?m:Z;

① 1

② 2

③ 3

④ 4

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【单选题】以下程序运行的结果是）main){intx=12,y;y=x>12?x+10:x-12;printf“y=%d\n”,y)；}

① y=0

② y=22

③ y=12

④ y=10

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【单选题】若变量已正确定义并赋值，下面符合C语言语法的表达式是

① a:=b+1

② a=b=c+2

③ int18.5%3

④ a=a+7=c+b

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【单选题】设有程序段intk=10;whilek=0)k=k-1;则下面描述中正确的是

① 循环执行十次

② 循环是无限循环

③ 循环体语句一次也不执行

④ 循环体语句执行一次

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【单选题】以下对数组的初始化正确的是

① intx[5]={0,1,2,3,4,5};

② intx[]={0,1,2,3,4,5};

③ intx[5]={50};

④ intx[]=0,1,2,3,4,5);

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【单选题】为了避免在嵌套的条件语句If一else中产生二义性,C语言规定else子句总是与)配对

① 缩排位置相同的if

② 其之前最近的if

③ 之后最近的if

④ 同一行上的if

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