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【单选题】【消耗次数:1】
如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①
不完全蛋白
②
完全蛋白质
③
半完全蛋白质
④
无法判断
参考答案:
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相关题目
【判断题】
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①
正确
②
错误
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【单选题】
大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①
蛋氨酸
②
含硫氨基酸
③
赖氨酸
④
亮氨酸
⑤
苏氨酸
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【判断题】
由膳食供给的蛋白质,只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致,才能被充分利用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸,另一种是非必需氨基酸。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①
牛肉
②
大豆
③
牛奶
④
全鸡蛋
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【单选题】
下列氨基酸不参与蛋白质合成的是
①
谷氨酰胺
②
半胱氨酸
③
羟赖氨酸
④
酪氨酸
⑤
脯氨酸
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【单选题】
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①
蛋氨酸
②
苏氨酸
③
色氨酸
④
亮氨酸
⑤
赖氨酸
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【判断题】
氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
①
正确
②
错误
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【单选题】
氨基酸能否充分利用于蛋白质合成,取决于( )。
①
热卡是否足够
②
氨基酸的补充是否足够
③
是否同时补充葡萄糖
④
人体内是否需要蛋白质
⑤
合理的热卡/氮比值
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【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
①
A.半胱氨酸
②
B.酪氨酸
③
C.精氨酸
④
D.丝氨酸
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随机题目
【多选题】
人类解放含义的有
①
完全摆脱自然力和社会关系
②
获得绝对自由
③
从自然必然性奴役下解放出来
④
从社会必然性奴役下解放出来
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【单选题】
网络威胁因素不包括:
①
硬件设备和线路的安全问题
②
网络系统和软件的安全问题
③
网络管理人员的安全意识问题
④
人员心情
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【单选题】
西方美学史上首次从修辞学角度论证崇高的美学家是( )
①
亚里士多德
②
郎吉弩斯
③
博克
④
康德
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【单选题】
下列美学家中不主张美是主观的人是( )
①
康德
②
狄德罗
③
柏拉图
④
黑格尔
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【单选题】
提出“自上而下”美学研究方法的是德国心理学家( )
①
席勒
②
叔本华
③
费希纳
④
狄尔泰
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【单选题】
表演艺术的形象构成是在( )过程中流动展现出来的。
①
时间
②
空间
③
想象
④
表现
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【单选题】
《谈美》、《文艺心理学》和《诗论》的作者是中国现代美学家( )
①
王国维
②
朱光潜
③
宗白华
④
蔡仪
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【判断题】
社会美的特征在于它的社会性、意蕴性和稳定性。
①
正确
②
错误
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【判断题】
教师的形象规范功能只体现在他们的思想修养和人格情操方面。
①
正确
②
错误
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【判断题】
清代著名学者姚鼐对阳刚之美和阴柔之美的特征和它们之间的关系作了经典论述。
①
正确
②
错误
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