如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

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【单选题】【消耗次数：1】

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【判断题】氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

① 正确

② 错误

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② 含硫氨基酸

③ 赖氨酸

④ 亮氨酸

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 牛肉

② 大豆

③ 牛奶

④ 全鸡蛋

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① 谷氨酰胺

② 半胱氨酸

③ 羟赖氨酸

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⑤ 脯氨酸

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【单选题】谷类蛋白质的第一限制氨基酸是

① 蛋氨酸

② 苏氨酸

③ 色氨酸

④ 亮氨酸

⑤ 赖氨酸

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【判断题】氨基酸是构成蛋白质的基本单位。

① 正确

② 错误

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② 氨基酸的补充是否足够

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④ 人体内是否需要蛋白质

⑤ 合理的热卡/氮比值

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【单选题】膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。

① A.半胱氨酸

② B.酪氨酸

③ C.精氨酸

④ D.丝氨酸

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① 社团法人

② 非法人组织

③ 企业法人

④ 机关法人

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② 开发商的指定而产生

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① 招标投标

② 协议

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② 减征房地产契税

③ 加征房地产契税

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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