动物内脏、瘦肉及奶类是中国居民维生素B2的主要来源。

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【单选题】维生素B2的良好来源是?

① 菠菜

② 大米

③ 动物肝脏

④ 红薯

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【单选题】维生素B2的良好来源是()

① 白菜

② 菠菜

③ 大米

④ 动物肝脏

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【判断题】维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。

① 正确

② 错误

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【单选题】维生素A的主要来源是.()

① 马铃薯

② 梨子

③ 小麦

④ 动物肝脏

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【单选题】人体维生素D主要来源于（）

① 猪肝中的维生素D

② 乳类中的维生素D

③ 蛋黄中的维生素D

④ 皮肤中的7-脱氢胆固醇

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【单选题】维生素C又称坏血酸，主要来源于（）

① 新鲜肉类

② 蔬菜

③ 干豆

④ 内脏

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【单选题】维生素B2缺乏体征之一是（）。

① A.脂溢性皮炎

② B.周围神经炎

③ C.“三D”症状

④ D.牙龈疼痛出血

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【单选题】维生素A的含量在动物内脏中都较高,最高的是?

① 牛肝

② 猪肝

③ 鸡胗

④ 鸡肝

⑤ 猪心

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【单选题】食物中维生素B2含量测定的国家标准方法是？

① 放射免疫法

② 2,6二硝基苯肼法

③ 高效液相色谱

④ 微生物法

⑤ 荧光法

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【单选题】动物内脏中，（）是含维生素和矿物质最丰富的器官。

① 肝脏

② 肾脏

③ 脾脏

④ 心脏

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【单选题】在消费行动中，要使消费者在消费过程中能感到公平合理、物有所值、价格合理，才能调动消费者的积极性。这属于以下哪种理论（）

① 内驱力理论

② 期望理论

③ 双因素理论

④ 需要动机理论

⑤ 公平理论

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【单选题】下列几种传输介质中，传输速率最高的是（）。

① 红外线

② 同轴电缆

③ 光缆

④ 双绞线

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【判断题】提高刚度的有效措施与改进机件的结构，增加辅助支撑或肋板以及减小支点的距离；适当增大断面尺寸也能起一定作用，该说法（）

① 正确

② 错误

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【单选题】键联接是由哪些组成( )

① 键

② 以上全选

③ 轴

④ 轮毂

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【单选题】机械联接分为动联接和静联接两大类，该说法（）

① 正确

② 错误

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【单选题】 V带结构是由哪几个部分组成（）

① 以上全选

② 压缩层

③ 包封层

④ 强力层

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【单选题】 V带应用最广的类型是（ )

① 普通V带

② 其他V带

③ 特殊V带

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【单选题】链传动的布置一般应遵守下列原则（）

① 两链轮应位于同一平面内

② 尽量采用水平或接近水平的布置

③ BC全部正确

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【单选题】齿轮的基本参数包括（）

① 齿顶高

② 模数

③ 以上全部正确

④ 分度圆压力角

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【单选题】齿廓啮合的基本定律是：两轮齿廓不论在哪个位置接触，过接触点所作（）必须通过连心线上一个定点(节点）

① 大节距

② 小节距

③ 齿廓的公法线

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