我国居民蛋白质的优质来源为

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

我国居民蛋白质的优质来源为

① 动物蛋白和豆类蛋白

② 谷类蛋白

③ 鸡蛋蛋白

④ 豆类蛋白

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

查看完整题目与答案

【判断题】谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

查看完整题目与答案

【判断题】对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】谷类原料中的蛋白质属于(　)。

① 优质蛋白质

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 不完全蛋白质

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】 76.唯物主义美学家是？

① 柏拉图

② 车尔尼雪夫斯基

③ 黑格尔

④ 普洛丁

查看完整题目与答案

【单选题】 86.陶渊明认为，欣赏自然美时“此中有真意，欲辨已忘言？”这道出了？

① 美感的愉悦性

② 美感的直觉性

③ 美感的非功利性

④ 美感的个性

查看完整题目与答案

【判断题】 133.直感能力来自感觉经验的内化和深化。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 142.美感不只是单纯的舒畅感和喜悦感。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 139.审美心理活动不包含无意识心理活动。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 138.审美心理活动包含着无意识心理活动。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 140.美感的获得不仅依靠后天的经验，还与心灵中的某些先验模式有关。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 155.美感的非实用功利性来自审美活动的非实用功利性质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 152.美感是直观感受，不包含理性内容。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】 135.构成主体审美结构的社会文化层次与其先天的生理遗传有关。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案