【单选题】【消耗次数:1】
我国居民蛋白质的优质来源为
动物蛋白和豆类蛋白
谷类蛋白
鸡蛋蛋白
豆类蛋白
参考答案:
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相关题目
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【判断题】 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①  正确
②  错误
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①  正确
②  错误
【单选题】 谷类原料中的蛋白质属于( )。
①  优质蛋白质
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  不完全蛋白质
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
随机题目
【单选题】 按承载力极限状态计算的表达式为:
①  <imgwidth="95"height="24"v:shapes="_x0000_i1042"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/GCJG1.files/image030.gif">
②  <imgwidth="107"height="24"v:shapes="_x0000_i1043"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/GCJG1.files/image032.gif">
③  <imgwidth="99"height="24"v:shapes="_x0000_i1044"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/GCJG1.files/image034.gif">
④  <imgwidth="99"height="24"v:shapes="_x0000_i1045"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/GCJG1.files/image034.gif">
【单选题】 产品产量最优组合的条件是()
①  <imgwidth="112"height="74"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF9297.png">
②  <imgwidth="112"height="74"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF9400.png">
③  <imgwidth="105"height="74"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF9503.png">
④  <imgwidth="107"height="74"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF9606.png">
【单选题】 在下列生产函数中,哪个生产函数是规模收益递增的(A)。
①  <imgwidth="150"height="38"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF5695.png">
②  <imgwidth="153"height="34"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF5817.png">
③  <imgwidth="134"height="38"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF5920.png">
④  <imgwidth="175"height="44"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/QYJJF.files/QYJJF6043.png">
【单选题】 在完全竞争的市场中,一家企业的总成本为<imgsrc="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/kindeditorAttached/image/20191203/20191203031449_230.png"alt=""/>,产品价格P=10,从短期看,该企业利润最大化产量为()。
①  10
②  8
③  2
④  4
【单选题】 人们处于卖方市场时,企业所贯彻的是一种()。
①  营销观念
②  社会营销观念
③  产品观念
④  推销观念
【单选题】 中国抗日战争胜利纪念日是()
①  8月14日
②  9月3日
③  8月15日
④  9月2日
【单选题】 下列各图是无向完全图的是(   )
①  <imgwidth="27"height="84"src="../uploadfiles/word/lsss001.files/image042.png">
②  <imgwidth="86"height="90"src="../uploadfiles/word/lsss001.files/image043.png">
③  <imgwidth="92"height="84"src="../uploadfiles/word/lsss001.files/image044.png">
④  <imgwidth="96"height="78"src="../uploadfiles/word/lsss001.files/image045.png">
【单选题】 在公式(<imgwidth="26"height="20"src="http://wljy.whut.edu.cn//uploadfiles/word/lsss002.files/image034.png">)F(x,y)→(<imgwidth="12"height="15"src="http://wljy.whut.edu.cn//uploadfiles/word/lsss002.files/image035.png">y)G(x,y)中变元x是(   )
①  自由变元
②  约束变元
③  既是自由变元,又是约束变元
④  既不是自由变元,又不是约束变元
【判断题】 设<imgwidth="69"height="21"v:shapes="对象_x0020_24"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/lssxpdt.files/image022.png">,<imgwidth="88"height="24"v:shapes="对象_x0020_25"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/lssxpdt.files/image024.png">,则<imgwidth="105"height="25"v:shapes="对象_x0020_26"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/lssxpdt.files/image026.png">
①  正确
②  错误
【判断题】 对于任何(n,m)—图<imgwidth="176"height="36"v:shapes="对象_x0020_36"src="http://wljy.whut.edu.cn:80/uploadfiles/word/lssxpdt.files/image035.png">。
①  正确
②  错误