【单选题】【消耗次数：1】
下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①
椰子油
②
橄榄油
③
玉米油
④
鱼油
⑤
奶油
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【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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【多选题】
（多选）下列各等式属于会计等式的有（ ）
①
本期借方发生额合计=本期贷方发生额合计
②
本期借方余额合计=本期贷方余额合计
③
资产=负债+所有者权益
④
收入-费用=利润
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（多选）直接计入当期损益的利得和损失，是指（）的利得或损失
①
应当计入当期损益
②
最终会引起所有者权益发生增减变动
③
与所有者投入资本无关
④
与向所有者分配利润无关
【多选题】
（多选）下列关于重置成本表述，正确的有（）
①
重置成本是指按照当前市场条件，重新取得同样一项资产所需支付的现金或现金等价物金额
②
在重置成本计量下，资产按照现在购买相同或者相似资产所需支付的现金或者现金等价物的金额计量
③
在重置成本计量下，负债按照现在偿付该项债务所需支付的现金或者现金等价物的金额计量
④
在重置成本计量下，资产按照购置时所付出的对价的公允价值计量