【单选题】【消耗次数:1】
不属于蛋白质变性特点的是
空间构象被改变
理化性质的改变
生物活性的丧失
从原来无序的松散的伸展状结构变为有序的卷曲的紧密结构
疏水基团大量暴露在分子表面,很容易因分子间相互碰撞而沉淀
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 变性蛋白质分子结构未改变的是
①  一级结构
②  二级结构
③  三级结构
④  四级结构
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  氨基酸排列顺序的改变
②  氨基酸组成的改变
③  肽键的断裂
④  蛋白质空间构象的破坏
⑤  蛋白质的水解
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  一级结构改变
②  空间构象破坏
③  辅基脱落
④  蛋白质水解
【多选题】 关于蛋白质变性的描述错误的是
①  是肽键断裂而引起的
②  都是不可逆的
③  不会使其生物活性丧失
④  可增加其溶解度
⑤  摄氏零下20度蛋白质全部变性
【单选题】 蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ?)
①  A、一级结构发生改变
②  B、构型发生改变
③  C、分子量变小
④  D、构象发生改变?
【单选题】 蛋白质的主链构象属于
①  一级结构
②  二级结构
③  三级结构
④  四级结构
⑤  空间结构
【单选题】 构成粗肌丝的蛋白质分子是
①  肌球蛋白
②  肌动蛋白
③  原肌球蛋白
④  肌钙蛋白
⑤  肌红蛋白
【单选题】 盐析法沉淀蛋白质的原理是
①  中和蛋白质所带电荷,破坏蛋白质分子表面的水化膜
②  与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
③  降低蛋白质溶液的介电常数
④  改变蛋白质溶液的等电点
⑤  使蛋白质溶液的pH=pI
【单选题】 变性蛋白质的主要特点是
①  不易被胃蛋白酶水解
②  溶解度增加
③  原有的生物活性丧失
④  粘度下降
【单选题】 蛋白质分子中的α螺旋和β片层都属于
①  一级结构
②  二级结构
③  三级结构
④  四级结构
⑤  域结构
随机题目
【单选题】 钢筋混凝土构件的裂缝宽度是指( )。
①  受拉钢筋重心水平处构件底面上混凝土的裂缝宽度
②  受拉钢筋重心水平处构件侧表面上混凝土的裂缝宽度
③  构件底面上混凝土的裂缝宽度
④  构件侧面上混凝土的裂缝宽度
【单选题】 受弯构件斜截面承载力计算公式中没有体现( )的影响。
①  材料强度
②  纵筋配筋率
③  配筋率
④  截面尺寸
【单选题】 钢筋混凝土偏心受压构件,其大、小偏心受压的根本区别是( )。
①  截面破坏时,受拉钢筋是否屈服
②  截面破坏时,受压钢筋是否屈服
③  偏心距大小
④  受压一侧混凝土是否达到极限压应变值
【单选题】 钢筋混凝土适筋梁随着弯矩增大,截面曲率呈()变化。
①  悬链线
②  抛物线
③  直线
④  曲线
【单选题】 钢筋混凝土偏心受压构件发生受拉破坏的条件是( )。
①  偏心距较大且受拉一侧钢筋过多
②  偏心距较大且受拉一侧钢筋过少
③  偏心距较小且受拉一侧钢筋过多
④  偏心距较小且受拉一侧钢筋过少
【单选题】 无腹筋梁的抗剪承载力随剪跨比的减小而( )。
①  增大
②  减小
③  基本不变
④  不能确定
【单选题】 对于长细比大于( )的柱不考虑螺旋箍筋的约束作用。
①  12
②  15
③  20
④  28
【单选题】 受弯构件斜截面受剪承载力计算时通常要限制截面尺寸是为了防止()的发生。
①  受拉破坏
②  斜压破坏
③  剪压破坏
④  斜拉破坏
【单选题】 受弯构件斜截面破坏的三种形态中,属于脆性破坏的是( )。
①  斜压破坏和斜拉破坏
②  斜压破坏、剪压破坏和斜拉破坏
③  斜压破坏
④  斜拉破坏
【单选题】 偏心受压构件正截面受力分析仍采用以()为基础的计算理论。
①  连续性假定
②  各向同性假定
③  平截面假定
④  小变形假定