【判断题】【消耗次数:1】
碳水化合物有节约蛋白质的作用。
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错误
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【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质作用和抗酮体生成作用等生理功能。
①  正确
②  错误
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
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【判断题】 硬度均提高,塑性和韧性降低。
①  正确
②  错误
【单选题】 如图所示结构,若要求截面A处的转角,在虚拟力状态中应如何虚设力?
①  在A点处加一竖直向下的单位集中力
②  在A点处加一竖直向下的集中力
③  在A截面处加一集中力偶
④  在A截面处加一对大小相等方向相反的集中力偶
【单选题】 某企业在设定组织目标过程中,提出了如下的目标:“质量上台阶,管理上水平,效益创一流,人人争上游。”该企业设定的目标存在着哪个方面的欠缺?()
①  目标缺乏鼓动性
②  目标无法考核
③  目标表述不清楚
④  目标水平太高
【单选题】 下面哪件事情不适合授权?()
①  经常重复性的工作
②  部门之间的冲突
③  整理文件
④  接听电话、接发传真
【单选题】 就马斯洛的“需要层次理论”和赫茨伯格的“双因素理论”相比较而言,以下陈述正确的是()?
①  生理需要相当于保健因素
②  生理和安全需要相当于保健因素
③  生理、安全和社交需要相当于保健因素
④  生理、安全、社交和尊重需要相当于保健因素
【单选题】 某企业经过认真细致的市场调研,决定企业的主打产品由玻璃钢向塑钢转变。这主要反映了以下哪种环境因素的影响()?
①  经济环境
②  社会文化环境
③  科技环境
④  自然环境
【单选题】 据调查,大学生求职非常关注用人单位是否提供“五险一金”,这体现了马斯洛需要层次理论中的()。
①  生理需要
②  安全需要
③  社会需要
④  横向沟通
【单选题】 下面哪件事情不可授权?()
①  经常重复性的工作
②  整理文件
③  接听电话、接发传真
④  部门之间的冲突
【单选题】 图示单跨静定梁,跨中截面C上的弯矩为。
①  C点左侧,下侧受拉;C点右侧,下侧受拉
②  C点左侧,下侧受拉;C点右侧,下侧受拉
③  C点左侧,下侧受拉;C点右侧,下侧受拉
④  C点左侧,下侧受拉;C点右侧,下侧受拉
【单选题】 图示多跨静定梁,当荷载只作用在段时,支座E上一定没有反力。
①  AB
②  BD
③  AD
④  DE