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【判断题】【消耗次数：1】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
① 正确
② 错误
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相关题目
【判断题】 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
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【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
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【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
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【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
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【判断题】 生鸡蛋煮熟是蛋白质的变性
①  正确
②  错误
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【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
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【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
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【多选题】 蛋白质饲料主要包括（）
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
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【单选题】 评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是( )。
①  谷蛋白
②  鸡蛋蛋白
③  小麦蛋白
④  乳清蛋白
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随机题目
【多选题】 特殊人际关系技法的研究对象包括（）。
①  A.朋友关系
②  B.异性关系
③  C.代际关系
④  D.竞争关系
⑤  E.涉外关系
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【多选题】 社会心理学的研究范围包括（）。
①  A.个体社会心理
②  B.个体社会行为
③  C.人际交往心理
④  D.人际交往行为
⑤  E.群众心理
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【多选题】 学校管理心理学的基本问题是（）。
①  A.激励
②  B.挫伤
③  C.激励与挫伤关系
④  D.个体与群体关系
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【多选题】 深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想，深刻领会其（）。
①  A 时代意义
②  B 理论意义
③  C 实践意义
④  D 世界意义
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【多选题】 新时代坚持和发展中国特色社会主义的基本方略有（）等。
①  A 坚持党对一切工作的领导
②  B 坚持以人民为中心
③  C 坚持新发展理念
④  D 坚持人民当家做主
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【多选题】 全党同志要坚定“四个自信”。“四个自信”是指（）。
①  A 道路自信
②  B 理论自信
③  C 制度自信
④  D 文化自信
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【多选题】 从社会心理学的界定上，我们可以把社会心理学的研究对象分成以下哪三个层面？（）
①  A.应用社会心理
②  B.个体心理与群体心理
③  C.社会交互作用与交往
④  D.社会心理与社会行为
⑤  E.人格心理学
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【多选题】 侵犯行为的特点有（）。
①  A.可以是反社会行为
②  B.不可以是亲社会行为
③  C.侵犯行为必须伴有侵犯性情绪
④  D.强调它必须是一种行为，而不是一种意图
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【判断题】 砂石加工厂通常由破碎、筛分、制砂等车间和堆场组成，同时还设有供配电、给水排水和污水处理等辅助设施
①  正确
②  错误
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【判断题】 砂石加工系统设计中应采取除尘、降低或减少噪声措施以及废水处理措施
①  正确
②  错误
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