鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

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鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

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【判断题】在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。

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【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。

① 牛奶

② 鸡蛋

③ 瘦猪肉

④ 鱼肉

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】生鸡蛋煮熟是蛋白质的变性

① 正确

② 错误

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【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【单选题】如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:

① 不完全蛋白

② 完全蛋白质

③ 半完全蛋白质

④ 无法判断

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【多选题】蛋白质饲料主要包括（）

① A动物性蛋白质

② B植物性蛋白质饲料

③ C非蛋白质含氮饲料类

④ D单细胞蛋白质饲料

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【单选题】评价食物蛋白质营养价值一般采用的参考蛋白是( )。

① 谷蛋白

② 鸡蛋蛋白

③ 小麦蛋白

④ 乳清蛋白

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【判断题】抗艾滋病病毒药品的生产企业和流通企业应分别核算免税药品和其他货物的销售额；未分别核算的，减半享受增值税免税政策。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】《免征国产抗艾滋病病毒药品增值税政策》公告发布之前已征收入库的按上述规定应予免征的增值税税款，可抵减纳税人以后月份应缴纳的增值税税款或者办理税款退库。（　　）

① 对

② 错

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【单选题】《车辆购置税法》的正式实施时间是（　　）。

① 2019年5月1日

② 2019年7月1日

③ 2019年12月31日

④ 2020年1月1日

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【单选题】在境内购置汽车、有轨电车、汽车挂车、排气量超过（　　）毫升的摩托车（以下统称应税车辆）的单位和个人，为车辆购置税的纳税人。

① 一百五十

② 二百五十

③ 三百八十

④ 五百

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【单选题】组成计税价格公式为（　　）。

① 组成计税价格＝关税完税价格-关税＋消费税

② 组成计税价格＝关税完税价格＋关税＋消费税

③ 组成计税价格＝关税完税价格＋关税-消费税

④ 组成计税价格＝关税完税价格-关税-消费税

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【单选题】（　　）是指国家税务总局依据机动车生产企业或者经销商提供的车辆价格信息，参照市场平均交易价格核定的车辆购置税计税价格。

① 公允计税价格

② 最高计税价格

③ 最低计税价格

④ 重置计税价格

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【单选题】车辆购置税的税率是（　　）。

① 5%

② 10%

③ 15%

④ 20%

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【单选题】自2018年7月1日至2021年6月30日，对购置挂车（　　）征税。

① 免予

② 减半

③ 第一年免税，以后年度加倍

④ 加倍

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【单选题】车辆购置税的纳税申报地点为（　　）。

① 车辆登记注册地

② 车辆购买地

③ 车辆行驶地

④ 车辆生产地

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【单选题】车辆购置税。自缴纳税款之日至申请退税之日，每满（　　）扣减10%，未满1年的全额退还税款。

① 一周

② 一个月

③ 半年

④ 一年

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